赤橙黄绿青蓝紫，缤纷蔬菜登上餐桌，不仅养胃还很养眼。中国居民膳食指南推荐，成年人每天吃蔬菜300~500g，这个对关注营养关注健康的人来说也不新鲜了。可是事实往往是你吃够了重量、数量，却吃不够营养。 小贴士:新鲜蔬菜含65％~95％的水分，含纤维素、果胶、淀粉，碳水化合物等，是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。多吃蔬菜可保持肠道...
（一）发病原因 专门从事蔬菜生产的农民在蔬菜种植、栽培、采摘等过程中，由于灌溉两足皮肤长时间浸水，加上水温高及劳动产生过程中机械性摩擦等刺激作用发生浸渍糜烂型稻田 皮炎 ；长期多次吸入某些蔬菜 花粉 （如 青菜 、 甘蓝 、 苤蓝 花粉 ）因致敏引起花粉症；接触某些光感性蔬菜（如采摘 芹菜 ）因光敏反应发生光感性皮炎。 （二）发病机制 专业从事蔬菜种植、栽培...
工艺：扒 主料： 牛肉 （瘦）250克 辅料： 白术 15克 香菜 10克 调料： 黄酒 10克 花生 油50克 醋5克 酱油5克 味精2克 香油 2克 淀粉( 豌豆 )5克 大葱5克 姜4克 大蒜 8克 八角3克 盐2克 各适量 熟白煮 牛肉 抹匀酱油。锅置旺火上，倒入 花生油 ，烧至六成热时，下牛肉炸至呈金黄色时捞出，沥去油，切成长9厘米、宽2厘米、厚0...
洗涤剂浸泡10～15分钟，清水浸泡30～60分钟 用洗涤剂浸泡，农药去除得更快。 蔬菜中的农药残留是食品安全中的一个重要问题。尤其夏季，既是蔬菜消费的高峰期，也是害虫的活跃时期，生产者为了赶商机，要么用超浓度的农药杀虫，要么施用农药后提前采收，造成大量蔬菜农药残留严重超标。据统计，一般情况下，夏天蔬菜的农药残留合格率比冬季低两成以上。为了减少蔬菜上的农药，人...
［食品］ 牛肉 五斤，去脂膜，切作大片； 胡椒 五钱； 荜茇 五钱； 陈皮 二钱，去白； 草果 二钱； 缩砂 二钱； 良姜 二钱。 ［主疗］脾胃久冷，不思饮食。 ［方法］上件为细末， 生姜 汁五合， 葱汁 一合，盐四两，同肉拌匀，淹二日，取出，焙干作脯，任意食之。
蔬菜汁不仅色彩鲜艳，易于制作，而且营养丰富、味道可口，成为人们喜爱的保健饮品。现在很多人都喜欢自己亲手榨制，下面介绍几种蔬菜汁及其疗效。 黄瓜汁：具有利尿、强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张和 动脉粥样硬化 的功效，还可增强记忆力，预防牙龈损坏及牙周病。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较...
现在不少女性朋友都知道，喝 蜂蜜 能养颜，而常喝蔬菜汁也能排毒养颜，其实， 蜂蜜 蔬菜汁搭配养生功效更好。 蜂蜜 芹菜 汁：新鲜芹菜适量，洗净榨汁，添加适量蜂蜜，每天饮服2～3次，每次一汤匙，饭前饮服，对 尿道结石 、 前列腺炎 、 皮炎 等都有良好的辅助治疗作用。 蜂蜜番茄汁：番茄适量，洗净榨汁，一杯番茄汁添加一汤匙蜂蜜调匀，每天饮服2～3次，能增强食欲，...
六味能消丸 ， 助消 化, 消肿 ,理风和胃.用于 食物中毒 症,积食不化, 胃疼 痛,胸腹 肿胀 ,大便干燥, 难产 , 胞衣 脱落难等. 本药品被归类到 消化不良 等药品分类。 六味能消丸禁忌症 孕妇及 哺乳期 妇女忌用。 服用六味能消丸须注意的事项 1.忌食辛辣刺激性食物。 2.不适用于 脾胃阳虚 ，主要表现为 畏寒 肢冷、身倦 乏力 、 大便 溏 。...
... [制法]将山芋洗净，用水煮至熟软，即可食用。 [服用]每日I剂，分1-2次食用。1 5天为1个疗程，连服2-3个疗程。 [功效]清肠通便，排毒瘦身。本方为民间偏方，连食5-8天，即有良效。 [适用] 肥胖症 ， 习惯性便秘 。 排毒通便方 [原料] 香蕉 2只， 冰糖 1 5克。 [制法]将 香蕉 去皮，切成小段，放入碗内，加入 冰糖 ，隔水蒸至熟软，即可...
病名。因食中毒和疫死的 牛肉 出现中毒症状者。证见心闷，身体痹，甚至吐逆下利， 腹痛 难忍（《 诸病源候论 ·食 牛肉 中毒候》）。参见食六畜肉中毒条。
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