...复正常。 四、化学分析诊断 化学分析诊断就是用化学方法测定土壤中微量元素的有效成分和植株中微量元素含量，对照临界指标加以判断。 土壤、作物和营养元素间存在着复杂关系，对于一般作物来说，土壤中水溶性硼小于0.5mg/kg,植物即会表现出缺硼症状，而 甜菜 可提高至0.75毫克/公斤， 油菜 和 棉花 则分别降为0.4毫克/公斤和0.2毫克/公斤。由此可见，要使...
...种卡通电影人物和玩具。为了积攒成套，孩子们就得不断地光顾，无形中增加了他们在这些快餐店的就餐频率。而我们都知道，这些快餐店的食品不能提供均衡营养，其高脂肪、 高热 量、低纤维的食品会造成就餐人体重的增加。所以，研究人员认为，电视上的广告会影响儿童的习惯与选择，而不均衡的饮食则会造成儿童期肥胖症。 针对媒体对儿童的影响，凯瑟家庭基金会的报告提出，不妨利用媒体特...
巨幼细胞性贫血 是由于叶酸、维生素B12缺乏或其他原因引起DNA合成障碍所致的一类 贫血 ，此类贫血的共同特点是外周血呈大细胞性贫血，骨髓中出现巨幼红细胞。 在我国，因叶酸缺乏所致的巨幼细胞性贫血，以山西、陕西、河南、山东等地比较多见，维生素B12缺乏所致者很少见， 恶性贫血 尤为罕见。 叶酸及维生素B12的代谢 叶酸及维生素B12的代谢要点见表5－2－6。...
...肪减少，逐渐出出 消瘦 ，病久者 皮肤干燥 、苍白，烦燥不安，肌肉松驰，身高也低于正常。按轻重可分三度：Ⅰ度为轻型，Ⅱ，Ⅲ度为重型。 Ⅰ度 营养不良 ：精神状态正常。体重低于正常15%-25%，腹壁皮下脂肪厚度为0.8厘米-0.4厘米，皮肤干燥，身高不影响。 Ⅱ度营养不良：精神不振， 烦躁不安 ，肌张力减弱，肌肉松驰，体重重低于正常25%-40%，腹壁皮下脂...
...老王也觉得“言之有理”，于是每顿严格控制饭量，生怕吃多了胃会撑坏。一年过去了，老王出现体重下降同时还有轻度，被医生诊断为“ 小胃综合征 伴 营养不良 ”。 老王为何会得“小胃综合征伴营养不良”呢?这还得从老王的“少食”讲起。小胃综合征是指胃切除术后病人胃腔容积明显减少，加之每餐吃得很少，导致出现食后饱 胀感 、 中上腹痛 、 呕吐 等症状。小胃综合征病人由于...
调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，维生素占总摄食量的15%，矿物质占20%，元素铁占15%。表明必要的零食已成为孩子获得生长发育所需养分的途径之一。 毕竟，零食只是孩子获得营养的一条次要渠道，不能取代主食，应在数量上加以限制，品种上进行选择。家长不妨安排孩子上午早中餐之间吃少...
正常造血除需要铁外，还需要叶酸和维生素B12（简称B12）。当叶酸和/或B12缺乏时，骨髓所制造的红细胞体积变大并有 贫血 ，称为营养性大细胞贫血。只要补足叶酸和B12，贫血即可纠正。 叶酸含量在新鲜蔬菜（如 莴苣 、 西红柿 、 菠菜 ）、 黄豆 、水果、 香菇 和大米中；B12多含在动物肝肾、肉类和 鱼类 中较多，而面粉、禽蛋和牛奶中含量甚微。因此，必须...
营养性 缺铁性贫血 在6岁以下儿童中的发病率达20％～40％，6岁以下的儿童（新生儿除外）血红蛋白在110克/升以下者被认为有 贫血 。 常见的原因为婴幼儿生长发育迅速，机体对铁的需要量增多，但由食物中供给的铁不足。而由失血或急慢性疾病引起缺铁性贫血者毕竟少数。 家长常常忽视，在典型贫血症状如 乏力 、 食欲减退 和皮肤粘膜苍白等等前已有精神神经的症状如 烦...
主要是做好卫生宣教工作，使家长认识到本病对小儿的危害性及做好预防的重要性。具体措施应包括对孕母的卫生指导，小儿出生后的合理喂养，强调及时添加含铁较多的辅助食品(如自生后3个月因不能进食肉类，可加蛋黄)，早防、早治消化、营养紊乱及感染性疾病，对 早产儿 及双胎儿早期给予铁剂(元素铁0．8～1.5毫克/公斤/日)，对疾病恢复期患儿注意营养素的供给等等。
...现出逐年攀升的趋势。 案列： 家住哈尔滨市的李女士的儿子胖胖，虽然今年只有12岁，体重却达到了75公斤。看着胖胖的儿子，一惯相信“长身体需要营养”的李女士突然感到了一丝的不安。 于是，李女士开始对儿子的加以限制。一段时间过去，效果并不明显。无奈，李女士便带孩子来到医院，想请医生帮助孩子进行。在体检过程中，医生发现孩子血糖、胰岛素水平达到了 糖尿病 的指标，被...
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