...美国研究人员最新发现，西兰花和番茄在一起吃宜于预防前列腺癌，这两种蔬菜的“团结”抗癌力量尤为显著。这一研究成果将发表在今年12月的《营养学杂志》上。 科学家一致认为，番茄具有预防前列腺癌的功效主要得益于使番茄呈现红色的番茄红素，而西兰花的...
...中国的科学家们研究发现，栗子的壳内含有抗衰老成分和皮肤成膜剂。在亚洲中部地区，栗子壳提取物被作为活性抗衰老成分应用于化妆品中。中国的科学家们试验证实：采用栗子的乙醇提取液，在培养皿中观察其对皮肤成纤维细胞的作用，结果发现它可以有效防止皮肤...
...痛等不适症状。 肌肉拉伤——菠萝 肌肉拉伤后，组织发炎、血液循环不畅，受伤部位红肿热痛。菠萝所含的菠萝蛋白酶成分具有消炎作用，可促进组织修复，还能加快新陈代谢、改善血液循环、快速消肿，是此时身体最需要的水果。...
...【来源】 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根。 【化学成分】 含黄酮类成分和多糖类成分，以及黄芪甲甙等。 【性味】 性温，味甘。 【功能主治...
...【来源】 为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus Bge. var．mongholicus（Bge.）Hsiao的根。 【化学成分】 含黄酮类成分和多糖类成分，以及黄芪甲甙等。 【性味】 性温，味甘。 【功能主治...
...中药的成分中药大部分是天然药物，化学成分一般包括生物碱、糖和甙类、醌类和蒽衍生物，酚类、黄酮类、萜类和挥发油、强心甙、皂甙、氨基酸与蛋白质、鞣质等。现代开发的各种精密的分离方法和仪器,使化学成分的研究趋于快速微量,可以在很短的时间内，分析...
...主要成分为鱼腥草素、挥发油、蕺菜碱、枥素、懈皮苷等，抗癌成分为鱼腥草素。实验表明，鱼腥草素具有增强白细胞吞噬功能，增强补体反应作用。春季食用鱼腥草，可防治胃癌、肺癌等。 第四，魔芋。现代医学研究分析，魔芋的主要成分为甘聚糖、蛋白质、果糖、果胶...
...柑橘可以通过补充人体内的玉米黄质而起到抗癌的作用，玉米黄质是柑橘类水果中所含有一种色素。柑橘类水果还含有丰富的维生素A，所以，食用柑橘对于夜盲症、皮肤角化、婴儿发育迟缓以及其它维生素A缺乏症患者大有裨益。 柑橘好处虽多，但宜常吃而不宜多吃。...
...经过两年的不懈努力，近日，由中国科学院长春应用化学研究所主持的吉林省科技厅2003年防治SARS科技攻关专项——“中药抗病毒活性成分的生物质谱研究”项目，通过了由吉林省科技厅组织的专家鉴定。 近年来，使用中草药治疗呼吸系统感染性疾病比较...
...一种物质“水杨酸盐”，它正是止痛药阿司匹林的成分。这种“天然阿司匹林”也存在许多水果中，例如樱桃、苹果、橘子、柿子、菠萝等。 莓类：美国密执安州立大学的研究人员用tart cherry（樱桃的一种）萃取物做研究，发现它阻断发炎的能力比...
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