猪肉 贵，对于不吃 猪肉 的我来说，影响还不算大。但是 牛肉 和鱼都升价了，生活压力加大啊。 市场内最便宜的就是 禽类 。为了对抗高涨的CPI，我买了老鸽1只、鸡半只、 鸡蛋 2个,算是最便宜的材料了。 药材是在超市买配搭好的，材料有 扁豆 、 沙参 、 红枣 、杞子等等。 做法: 是先把 白鸽 出水，然后加入药材和水，煲足3小时。汤味浓郁，白鸽对身体很有益
冬季是 感冒 的好发季节，老年人因脏腑功能减退，正气不足，体质虚弱，营卫功能失常，对外反应能力减退，极易患感冒。一旦感冒，常无典型症状，起病缓慢，易被忽视。如不及时治疗，可因新感引发痼疾，使原有慢性病恶化甚至危及生命，或因感冒抵抗力下降，遭致细菌、病毒及其它微生物的侵袭而并发新的疾病，有生命之虞。因此，对年老体衰、体弱多病的长者，在感冒一开始就要提高警惕。老
香芹有清熱平肝、健胃下氣及通利大、 小便 的功效，也是高血壓患者的恩物； 百合 潤肺寧神，又能化痰平喘。這兩味鮮蔬配搭荷蘭豆清炒即成美味清新健康小菜。對吃得肥膩，體內常有積熱聚痰有食療功效。
在古籍《月令七十二候集解》中，对“冬”的解释是：“冬，终也，万物收藏也。”意思是说冬季是一年的“片尾曲”，立冬就是提醒大家要开始注意收藏“健康养料”，为健康打 下坚实的基础。 民谚有“立冬 萝卜 赛参汤，不劳医生开药方”的说法。说起萝卜养生，很多人都不陌生，但是不同的萝卜该怎么选择呢？ 胡萝卜 可滋润皮肤 胡萝卜 含有多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被
春季万物复苏，吃些具有升补作用的食物，不仅符合春季人体的生理变化，而且可收到一定的健身治病效果。 面蒸 夏枯草 。掐取 夏枯草 嫩苗洗净，加水面粉拌匀，欲咸加盐，欲甜加糖，蒸熟，食之清香软糯。 夏枯草入肝经，能清热明目、治瘰疠、散瘿结，并能降血压。 高血压 患者食之最宜。 凉拌 枸杞 尖。春天新发的枸杞尖清香可口。可将嫩杞尖放人开水中烫一下，去掉苦味，迅速捞
姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。在我国，食姜已经有3000年的历史。早在周代，人们已经开始人工栽培姜。春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。 生姜 性味辛温，有 散寒 发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。其中许多功效已为人们所熟知，如喝 生姜 红糖 水治 感冒 ，是民间行之有效的方法
锌是人体必需的微量元素之一，体内缺锌，许多生理功能都会受到影响。儿童缺锌会出现各种疾病，不但身材矮小体重不增，而且 皮肤粗糙 、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能，使味觉发生改变，出现饮食无味， 厌食 和异食。有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等，就是缺锌所致。此外，儿童缺锌还容易患 感冒 、 肺炎 和支气管炎等呼吸道疾病。 儿童缺锌可通过以
【来源】民间方 【原料】 白鸭 1只, 粳米 50～100克 【制作】 1. 将白鸭宰杀去毛及内脏，加水煮，熟后加盐及葱、姜等调料。 2. 将煮鸭的汤对水适量，入大米煮粥，待粥熟即可( 鸭肉 另作他用)。 【用法】每日2次服食。 【功效】滋阴养胃，利水消肿。适用于阴虚劳热、口渴 咳嗽 以及尿少 水肿 等症。
薄荷 性凉，味辛，归肺、肝经，中医临床常用於治疗风热 感冒 、风温初起， 头痛 目赤 、咽喉肿痛、口疮、 麻疹 不透、 风疹 瘙痒 、肝气鬱滞、 胸闷 胀痛 等。 薄荷 主要用為辛凉解表药，有辛凉发汗的功能，常用它治疗风热感冒、 头晕 头痛、咽喉肿痛等，多与 荆芥 、 金银花 、 桑叶 、 菊花 等同用。 薄荷有发散风热的作用，故可用於由风热引起的风疹、皮肤
蜂蜜 众所周知，时下很多MM都用它来美容，殊不知 蜂蜜 在养生方面也有很大功效。蜂蜜营养丰富，含有 葡萄 糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素，以及钙、镁、钾、磷等物质，下面就介绍几种用蜂蜜做的具有养生和食疗功效的食物： 蜜糖羹养肠胃 蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、 十二指肠溃疡 患者。 油煎 鸡蛋 蘸蜂蜜
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