...中老年保健药膳方-强身延寿汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 党参25克，白术10克，茯苓15克，当归10克，川芎6克，熟地黄10克，白芍10克，枸杞子20克，甘草6克，生姜6克，大枣(去核)10枚，白鸽1只。 〖 做 法...
...腻厚，脉弦数。 [食疗药膳] 1．白果豆腐煎：白果10个(去心)，豆腐100克，炖熟服食。 2．三仁汤：白果仁10个，薏苡仁50克，冬瓜仁50克，水煎，取汤半碗，每天1料。 3．藕汁鸡冠花汤：藕汁半碗，鸡冠花30克，水煎，调红糖服，每日服2...
...黏膜鲜红，溃点数目较多，疼痛尤以进食时为甚，伴头痛、口渴、小便赤，舌质红，脉滑数。 食疗药膳 当归、黑豆一起煎煮至豆烂，便可服食。 绿豆鸡蛋饮 鸡蛋1枚，绿豆30g。将鸡蛋打人碗中调成糊状；绿豆用冷水浸泡10～20分钟，煮沸约5分钟，取...
...主要是肺、脾异常。常用的药膳疗法是：? 二陈竹叶茶：陈皮、陈瓢各10克，鲜竹叶20片，白糖适量。煎煮数沸，加白糖，本药茶功能利水消肿，适用于肾炎脾虚湿盛水肿。? 干玉米须汤：将干玉米须60克加水500毫升煎至250毫升，一次服完，早晚各一次...
...苔白，脉濡弱，或头昏头重，尿黄，舌质红，苔黄厚腻。 中医辨证治疗慢性化脓性中耳炎 肾阳虚型 [临床表现] 耳部脓液清稀，耳不疼，听力下降，畏寒腰酸痛，头晕耳鸣，夜尿多，舌淡，苔白，脉沉细。 [食疗药膳] 1．蛤蚧鹧鸪：鹧鸪1只，蛤蚧1对，天...
...百合小米粥50克鲜百合，配小米100克，冰糖50克。将小米熬煮八成熟时，放入百合及冰糖熬煮成熟，午餐及晚餐食用，对于肺燥干咳有食疗功效。 蜂蜜百合汤10克百合，配蜂蜜25克。将百合洗净放入碗内，加入蜂蜜及清水100克，待锅内清水烧沸后，...
...青光眼是一种表现为眼内压增高、视神经和视功能损害的眼病，患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还可以辅助以药膳食疗： 菊花煮汤。喝汤食肝，每日1剂，连服数剂。本方具有疏风清热明目之功，适用于风热型青光眼患者。 枸杞猪肝片 枸杞子100克，鲜...
...难产药膳方－海马小米粥 〖 来 源 〗： 《千家食疗妙方》 〖 原 料 〗： 海马粉3克，小米、红糖适量。 〖 制 作 〗： 小米煮粥，粥成加红糖，用粥送服海马粉。 〖 用 法 〗： 每日1-2次，将海马粉用小米粥送下。 〖 疗 效 〗：...
...美容健美药膳——冰糖燕窝炖乳鸽 [用料]燕窝25克，乳鸽2只，冰糖30克。 [制作] 乳鸽杀后去毛及内脏，去骨，肉切丝；燕窝浸发去杂毛，将鸽和燕窝、冰糖放人炖锅内，文火炖3小时即可食用。 [功效应用]补气润肺、滋养容颜。用于气血不足之面色...
...中医学专家指出，药膳不同于补药，更不能简单地认为是饮食，运用药膳进补必须以中医理论为根据，才能达到应有的效果。 药膳在我国源远流长，食疗食补已成为现代人的时尚，秋冬季节用药膳进补的人不在少数，药膳将中药与食物相配，使药借食味，食助药性，变...
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