黄药子又名黄药根、木药子，为薯蓣科植物黄独的块茎，其性平，味苦，具有凉血、降火、消瘿、解毒的功效。用于治疗吐血、衄血、喉痹、瘿气、疮痈瘰疬等症。市场上有以蓼科植物毛脉蓼及翼蓼(荞麦七)、虎耳草科植物鬼灯擎的块根冒充黄药子，使用时注意鉴别。今仅就正品黄药子与伪品鬼灯擎的区分分述如下： 首先，从外形上区分。正品黄药子为圆形或类圆形的片，大小不等，直径约3～7厘米...
中草药—种子类 桃仁 莱菔子 莲子 娑罗子 菟丝子 甜瓜子 望江南 淡豆豉 绿豆 韭菜子 葱子 葶苈子 黑芝麻 蓖麻子 榧子 槟榔 酸枣仁 薏苡仁
...在商标中玩弄文字游戏，以“××金华火腿”、“金华××火腿”等形式推出了所谓的名牌火腿。 鉴别正宗“金华火腿”的方法是：用竹签刺入关节附近的肌肉并拔出，可闻到特有的清香；刀切断面，肉色红润，脂肪洁白，骨髓桃红；黄亮皮面上，有用特制中药印制的“浙江省食品公司制”等字样，且字样经水洗、擦拭不褪色；有红色（一级、特级品）或黄色（二级、三级品）的“金华火腿”识别脚环。
如何识别真假虫草 冬虫夏草简称虫草，虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有：虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和和脂肪酸、不饱和脂肪酸及维生素B12等物质。虫草的功能为增强人体免疫力，补虚损，益精气。补肺益肾，治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛、阳痿早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等虚证。 虫草除了药用外，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲...
门人问曰∶妇人何以无子？ 曰∶妇人无子，皆由 经水 不调。经水所以不调者，皆由内有七情之伤、外有六淫之感，或气血偏盛、阴阳相乘所致。 种子之法，即在于调经之中，前论已详矣。若经水既调，身无他病，而亦不孕者，一则身体过于肥盛，脂满子宫而不纳精也，前人有 启宫丸 一方颇超然。修园最厌女科书，排列许多方名，徒乱人意，究竟是 二陈汤 加 苍术 、 川芎 、 六神曲 ...
在有关部门对猪肉流通市场进行严格管理的同时，市民也要努力提高对劣质猪肉的识别能力。在这里，我们教您一些鉴别劣质猪肉的方法： (1)注水肉：用眼看，猪肉注水后，表面看上去水淋淋地，瘦肉组织松驰且颜色较淡；用手摸，注水肉没有粘性；用刀切，注水肉弹性差，刀切面合拢有明显痕迹；用纸试，将卷烟纸内贴在瘦肉上，过一全儿揭下纸将其点燃，你就会发现，有明火的，说明纸上有油，...
□ 朱凌志 安徽省枞阳县食品药品监督管理局 众所周知， 珍珠 粉手摸时感到细腻柔滑，而且易吸附于肌肤上，但又不似面粉般细滑；若触感过于细滑，有可能加入了大量滑石粉。
...多数家庭都储存一定数量的药品，由于药品都是由化学物质构成的，易受时间、温度光线、空气等因素的影响而变质失效，误服后会产生不良反应。因此，如何识别家中存储的药品有无变质、失效，显得尤为重要。 首先从外观上观察其变化加以识别。如有以下变化则应判为变质：胶囊软化、碎裂，或表面粘连、发霉等；丸剂变硬、变形、变色，有异样斑点或发霉；片剂上有花斑、黄片、发霉或表面有结晶...
...海马或日本海马除去内脏的全体。其性温，味甘，入肝、肾经，具有补肾壮阳、调气活血的功效，海马腹腔内加入水泥等杂物，以增加重量，购买使用时要注意识别这种掺伪品。 海马又名水马、马头鱼，为海龙科动物克氏海马、刺海马、大海马、斑海马或日本海马除去内脏的全体。其性温，味甘，入肝、肾经，具有补肾壮阳、调气活血的功效，用于治疗 阳痿 、 遗尿 、虚喘、 难产 、 疔疮 肿...
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