...过多形成痛风的祸源——嘌呤，每天摄入必须限制在150毫克以下，所以不止浓汤，还有沙丁鱼，各种内脏、白鳝，麦皮、花生、菠菜等，不宜多吃。也不宜剧烈运动，以防尿酸因新陈代谢过速而增加。 最重要的是每天必须多喝水，以防尿酸盐沉淀而成为结石，也不能吃...
...大小不均者，除了注意睡姿，按摩运动并辅以药物治疗外，采用饮食疗法不失为一大捷径。 一、豆浆炖羊肉：淮山150克，羊肉 55克，豆浆500克，油、盐、姜少许，炖2小时，每周吃2次。 二、海带炆鲤鱼：海带200克，猪脚一只，花生150克，鲤鱼...
...吃羊肉就要注意了。 羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调都可以，但只有注意结合人的体质，搭配好材料才能够更好地发挥羊肉的功效。如焖羊肉，加上一些荸荠等较为寒凉的配料，能在发挥羊肉本身补中益气作用的同时降低它的热性；又如煲...
...《保健药膳》狗脊炖狗肉主要原料：狗脊（为中药材，不是狗的脊骨），金樱子、枸杞子各15克，瘦狗肉200克。制作方法：将狗脊、金樱子、枸杞子与瘦狗肉同炖，食肉饮汤。效用说明：适宜于因肾虚所致精液异常、遗精、腰膝冷痛等。 目录 《保健药膳》狗脊...
...《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。 目录 《保健药膳》...
...食物，平均每周吃两次就足够了。可以把新鲜的海产品蒸、炖、烤，或做成原汁罐头。 关于脂肪，另一个错误是人们在往面包上抹油的时候，习惯于涂抹动物油或人造黄油(应食用脱脂乳酪)或者在烹饪时不使用植物油。 如果过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和...
...《保健药膳》枸杞子炖银耳主要原料：银耳20克，枸杞子25克，冰糖（或白糖）约150克，鸡蛋2个。制作方法：银耳泡发，除去杂质，洗净，枸杞子洗净沥干，打蛋取蛋清。砂锅加开水烧沸后加入蛋清、糖搅匀，再烧沸，即放入枸杞子和银耳，炖片刻即成。效用...
...【原料】花生全草（干品）30～45克。【制作】将花生全草洗净切段，水煎当茶饮。【作用】镇静降压。适宜于高血压患者饮用。...
...《保健药膳》虫草炖黄雀主要原料：冬虫夏草6克，黄雀12只，生姜2片。制作方法：黄雀去毛和内脏，洗净，切块，将冬虫夏草、生姜片和黄雀块放入瓦锅内，加水适量，慢火炖2—3小时，至黄雀肉熟烂即成。效用说明：补脑兴阳，填精益髓。适宜于中老年人阳气...
...《保健药膳》炖白木耳肉主要原料：白木耳30克，瘦肉（猪、羊、牛皆可）适量，大枣10枚。制作方法：先将白木耳泡发，洗净，再用泡发木耳汤加水与瘦肉及枣同炖至烂熟。效用说明：补益中气，健身强肾。凡因脾肾不足、气血俱虚而引起的虚劳百疾，眩晕、乏力...
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