(1)控制总热量。长期地控制能量的摄入和增加能量的消耗是 肥胖症 的基础治疗,对原有的生活习惯和饮食习惯进行彻底的改造,但需要极大的毅力。一定要进行饮食控制和增加体力活动,否则难以取得疗效。近年来减肥药物不断出现,但仍未有减肥特效药,长期服用减肥药可产生许多副作用。当前最有效的减肥方法仍然是控制饮食和增加体力活动,能够有效的改善糖耐量、降低胰岛素分泌,促进脂...
...方式进入 细胞 ;②细菌是否具有相应的酶,使进入细胞的物质用于细菌的新陈代谢。 细菌的营养物质有两方面作用:①用于组成细菌细胞的各种成分;②供给细菌新陈代谢中所需能量。 一、细菌的营养物质 各类细菌对营养物质的要求差别很大。包括水、碳源、氮源、无机盐和 生长因子 等。其主要营养元素及其 生理 功能见表1。 表3-1 细菌的主要营养元素及功能 营养元素 生理功...
...肝糖原是调节血糖浓度以维持其稳定性决定因素。肝脏能将葡萄糖合成肝糖原并储存于肝脏内,当劳动、饥饿、 发热 时,血糖大量消耗,肝细胞就把肝糖原分解为葡萄糖进入血液循环,维持人体的体温,供给人体活动所需要的能量。 肝脏还是一个储存器官,可以把合成糖原的葡萄糖、维生素和蛋白质等加以储藏。人体若摄取过量的营养,消耗不掉的脂肪就会在肝脏内堆积起来,引起“ 脂肪肝 ”。
人体的抗氧化物质有自身合成的,也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充抗氧化物质有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除,以对抗自由基的副作用,因而对一般人和运动员的健康都有益,可能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复。年龄大的体力活动者比年轻者服用抗氧化剂效果更好。下面介绍几种常用的抗氧化物质: (1) 维生...
...(一般是指从20~40岁),此时机体比其他年龄组相对讲来要稳定得多。各国的学者往往根据自己的国情,首先制订本国人成人的营养素供应量,作为一个供给的参数,从而进一步制定其他年龄组及在不同生理状态下的供给参数。在此,必须明确以下的两个相互有关的概念: (1)需要量(Requirements):是指维持身体正常生理与生化平衡所必需的最低量,故有些人称基本需要量或最...
...时,即产生 心绞痛 。 心肌氧耗的多少由心肌张力、心肌收缩强度和心率所决定,故常用“心率×收缩压”(即二重乘积)作为估计心肌氧耗的指标。心肌能量的产生要求大量的氧供。心肌细胞摄取血液氧含量的65%~75%,而身体其他组织则仅摄取10%~25%。因此心肌平时对血液中氧的吸收已接近于最大量,氧供再需增加时已难从血液中更多地摄取氧,只能依靠增加冠状动脉的血流量来提...
...的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。 8.牛肉含丙胺酸 丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。 9.牛肉含维生素b12 维生素b12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维...
(l)遗传与环境因素 (2)物质代谢与内分泌功能的改变 (3)能量的摄入过多,消耗减少 (4)脂肪细胞数目的增多与肥大 (5)神经精神因素 (6)生活及饮食习惯
...儿稍高。要使新生儿得到最好的护理,就要给他一适中温度。 新生儿中枢神经系统发育尚未完善,体温调节功能差,易受外界环境的影响。室温过高,新生儿通过皮肤蒸发和出汗散热,若同时体内水分不足,血液浓缩,新生儿就会发生“脱水热”,所以炎热的夏天要注意通风,供给足够的水分。冬天,天气寒冷,新生儿体表面积大,散热快,能量贮备不足,容易发生硬肿症及肺炎,所以冬天要保暖。
...位。 1.易化扩散 (Facilitated diffusion):又称简单扩散。物质进入菌体仅以该物质在菌体内外之浓度差而透入,为一种不需能量的被动吸收。 2.主动运转 (Active transport):又称主动吸收。其特点为:①物质可逆浓度梯度由低浓度向高浓度转运;②需要能量(可由细胞膜上的呼吸链供给)。大多数营养物质靠主动吸收。当环境中细菌所需营养...
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