...、 山楂 、 灵芝 等。 （5）饮食宜清淡。各种动物性食品中蛋白质量多而质优，但有些动物性食品胆固醇及脂肪含量也高，故应适当加以控制。特别是老年人，体内调节能力逐渐减弱，饮食清淡比肥腻更有利于控制血胆固醇升高。 2． 高甘油三酯血症 的饮食原则： （1）保持理想体重，限制总热能摄入。体重超重或 肥胖 者，应通过限制主食摄入的办法来达到 减肥 目的，一般应吃八...
冠状动脉粥样硬化性心脏病 ，是老年人的常见病。中医认为其病因为七情内伤，饮食不节，年老体衰，使心肝肾脾等脏腑亏损，胸中阳气不足，导致 气机不畅 ，血瘀不通。在治疗上除药物外，可通过食疗进行调养和防治。 食疗方： 1． 芹菜 根5个， 红枣 10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次． 2．红 山楂 5个，去核切碎，用 蜂蜜 1匙调匀，加在 玉米 面粥 中服食。每日服...
血尿 系指血自 小便 而出，或尿中混有血液。中医认为，此症多因热蓄肾与膀胱所致，食疗应以 凉血 泻火 、滋阴止血为主。 食疗方： 1． 苋菜 90克洗净、切碎，与大米90克同煮粥，每日1剂，经常服食，有明目、清肝、止血等功效，并治血尿和 乳糜尿 等。 2．将猪皮1000克去毛，洗净，切成小块后放入大锅中，再加水适量，以小火煨炖至烂透汁液稠粘时加 黄酒 250...
糖尿病 是老年人常见的一种 内分泌 代谢性疾病 ，由于 胰岛素 相对或绝对不足，引起机体碳水化合物、脂肪、 蛋白质 代谢 紊乱以及继发引起 维生素 、水、电解质代谢紊乱。糖尿病按病因可分为 原发性 和 继发性 两大类。原发性糖尿病占绝大多数，病因尚未完全清楚，它又可分为胰岛素依赖型（不稳定型或脆性）糖尿病和 非胰岛素依赖型糖尿病 。 继发性糖尿病 占极少数，...
...。气候的变化，会给人体带来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季燥热，宜食生津食品；冬季寒冷，宜食温热。饮食上顺应四时，可保养体内阴阳气血，使正气在内，邪不可干。对于老年人来说，由于生理功能的降低，对四季气候变化的适应能力减弱，科学安排四季饮食，就更为重要。
...、慢性肾病、 甲状腺功能低下 、 痛风 等疾病，都有血脂增高的表现。另一种是原因不明的原发性血脂过高。此症的治疗除用降脂药物外，合理的饮食和食疗也可达到降脂效果。 食疗方： 1． 鲫鱼 1条（重约200克）， 赤小豆 60克，紫皮 大蒜 1头， 葱白 1段。将 鲫鱼 去鳞及内脏，加葱、姜、料酒同 赤小豆 、 大蒜 一起文火炖熟，食鱼喝汤。 2． 山楂 15克...
补精益气食疗方-参茸 枸杞 炖 乌龟 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参 10克， 鹿茸 片10克， 枸杞子 15克，乌龟1只(约300克)。 〖 做 法 〗： 乌龟宰杀去内脏，洗净切块； 人参 、 鹿茸 、枸杞和 龟肉 一同放入砂锅内，加清水适量，武火煮沸，再文火隔水炖3小时，调味食用。 〖 功 效 〗： 补精髓、益气血。用于 腰膝酸软 ...
慢性胃炎 是由不同病因引起的胃粘膜慢性炎性病变，其 发病率 随着年龄增长而增加。慢性胃炎有 浅表性胃炎 、 肥厚性胃炎 、 萎缩性胃炎 之分；按胃酸分泌多少又可分为高酸性 胃炎 和低酸性胃炎。其病程迁延，个别患者可无任何 临床表现 ，但大多数病人可有程度不同的 消化不良 症状 ，并可有 食欲不振 或 厌食 ，中上 腹部 饱闷感或疼痛，多于进食后立即出现。有的...
...毒 、 病毒性肝炎 、肠道 感染 、毒物作用等一种或多种致病因素长期或反复损害 肝脏 组织所引起的慢性肝脏硬变性 疾病 。肝硬变早期，患者可有 食欲不振 、 乏力 、 恶心 、厌油、肝区不适等症，或无明显临床 症状 ，肝功大多正常或轻度异常；晚期肝硬变可因 门静脉高压 和 肝功能 减退引起一系列临床症状，如： 脾脏 淤血 而肿大及脾功亢进，血液中红细胞、 白...
...热下迫等都可扰动精室，精液外流；肾虚精关不固，亦可使精液失摄而自遗。治宜采用有补肾、固精、壮阳、安神作用的食物疗法，可取得事半功倍的效果。 食疗方： 1． 韭菜 60克，水煎服。或 糯米 煮粥，加盐、油，待粥将熟时，将洗净切段的 韭菜 放入粥中，煮片刻至汤稠。每日温热服食2次。韭菜有温补肾阳、固精止遗作用。 2． 冬虫夏草 加适量 冰糖 隔水炖，或与桂圆、 ...
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