...膳食调查的目的是要了解不同地区、不同生活条件下某人群或某个人的饮食习惯、日构成的优缺点，了解存在的主要问题，研究其对于人民健康以及常所吃的食物种类和数量，再根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量，根据目前营养学知识和体格测量、...
...家庭怎样安排减肥膳食 1)在平衡膳食基础上，减肥者应选用热量低的食物：平衡膳食要求每人每日膳食应包括以下四类食物：粮食类；肉蛋奶大豆类；蔬菜水果类；烹调油类。减肥者的膳食安排也不例外。实践证明，同种类的食物所含的热量各不相同，减肥者在膳食...
...蛋白质与维生素C。 (2) 补充钙质。膳食中应给予充足的钙，正常成年人每日达800毫克，老年人应给予1000毫克。 (3) 注意烹调方法。烹调方法也相当重要，一些蔬菜如菠菜、苋菜等，含有较多的草酸，影响钙的吸收。如果将这些菜在沸水中焯一下，...
...在干燥的气候环境中，人体易由此产生诸多津亏液少的“干燥症”，如便秘、感冒燥咳、情志抑郁等，这些病症极易导致心脑血管病复发。因此，根据秋季的发病特点，“燥者润之”，努力避免秋燥伤人，下面就想大家介绍借款祛秋燥的膳食。 防便秘：对于心脑血管病...
...(一)发病原因 目前没有相关内容描述。 (二)发病机制 老年人的脏器都在不断退化，包括器质上的萎缩，功能的减退，以致影响整个机体的免疫防御能力。老年人阑尾壁也萎缩变薄，淋巴滤泡逐渐退化消失，阑尾腔变细，因此阑尾一旦感染，发展较年轻人快，...
...选择，至少也要吃14种才能达到膳食平衡的目的。 2.三餐求变：一日三餐，每餐的进食时间不同，而人体的生理过程也在变化，故食谱的重点应作相应调整，以适应这种节律的改变。其目的在于保障健康、提高工作效率。 早餐应坚持低糖低脂的原则，首选瘦肉、...
...（一）发病原因 老年人UTI的主要致病菌株是大肠杆菌和变形杆菌，其次为铜绿假单胞菌和变形杆菌、克雷白杆菌、产碱杆菌等其他革兰阴性菌。近年来人们注意到革兰阳性球菌（如葡萄球菌、肠球菌等）导致的老年人UTI也较常见。在泌尿系统结构或功能异常的...
...目前，对预防老年急腹症的发生，虽然尚无十分有效的方法，但根据其诱因，采取相应措施，积极进行预防，将有利于改善病情和减少并发症。 1.一般预防措施 包括下列几方面： （1）保持心理卫生：老年人常因精神紧张、意外刺激导致情绪大幅度波动和心理...
...1.溃疡性结肠炎 大多数学者认为老年人溃疡性结肠炎主要的临床表现及病程与年轻人相似，但腹泻、体重减轻较为突出，而腹痛及直肠出血少见。Zimmermann等报道51岁以上中老年患者比21～30岁患者腹泻次数多，临床症状持续时间长，而且迟发的...
...高粘血症(或称高粘滞血症)是由于或几种血液粘之因子升高，使血液过渡粘稠、血流缓慢造成，以血液流变学参数异常为特点的临床病理综合症。老年人的血管壁弹性逐渐减弱，管腔慢慢变狭窄，所以细胞容易相互紧贴靠拢，引起血粘度的增高，从而使血液流动速度...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
