...当前，科研人员从延长细胞生存期，增强内分泌机能，提高人体免疫功能等方面进行研究，已开发出一系列有利于抗衰老的食品。 1．补脑 益智 食品： 老年人均有不同程度的记忆衰退现象。因此，老年人尤其是从事脑力劳动的老年人，需要进食健脑食品，以改善脑力不足现象。医学研究发现，卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等食品，能提高大脑的活动机能，延缓大脑的老化和衰退。富含卵磷脂的食物有蛋...
(1)龋齿。俗称“蛀牙”，它是牙体组织逐渐毁坏、崩解的一种牙病。老年人口腔粘膜萎缩，唾液中保护因子缺乏，牙龈萎缩，齿缝增大，食物残渣稽留，细菌易于停留繁殖，故使老年人的龋齿发病率明显增高，如不及时治疗，就可能导致牙齿缺失 ......
...激烈的比赛，大运动量的健身锻炼或强体力劳动，往往会产生疲劳。为了及时消除疲劳，改善症状，除加强前后的整理活动，进行相宜的物理治疗外，注意饮食营养的调理则是现代生活中不可忽视的重要一环。运动前后摄取一定的营养品，不仅能延缓疲劳的出现，减轻疲劳的程度，而且还能加快疲劳的消除。疲劳是一种生理现象，只要不是因疾病所造成的疲劳，并不影响身体健康。 生理学 认为疲劳对人...
①细胞浓度过高：血液中的细胞数量相对增多。例如老年人体内水分相对减少，血液中的水含量也减少，那么血细胞的比例就会相对增大，由于血液中的液体成分减少，固体成分增多，血液中的粘度就自然升高了。 ② 血液粘度增高 ：血液中除了红细胞以外，还有许多血浆蛋白，如球蛋白、纤维蛋白原等。这些大分子蛋白质增多时 常与红细胞粘合成网格，增加了血液流动的阻力，导致血液粘度增高。...
□ 易善永 河南省郑州市中心医院 春节即将来临，春节是中国最隆重的传统节日。在春节这一辞旧迎新的节日里，每个人都会欢天喜地。然而老年人过春节却有许多不同。老年人过春节要特别注意自己的身心健康。为了所有老年人都能平安过春节，现献六条“锦囊妙计”： 不宜过度操劳 春节是中国最隆重的传统节日，老年人在过节期间往往是很累的。料理饮食、采购、操持儿孙穿戴、布置美化房间...
据统计，50岁以后约半数以上的人患有 慢性胃炎 。由于老年人的感受性较迟钝，平时自觉 症状 可较轻微，有的到 出血 或 癌变 等 合并症 出现时才被发现。 老年人慢性胃炎的病因 (1)老年人随年龄增加而出现牙 列缺 损，食物 咀嚼 不充分或者未咀嚼吞下入胃。老年人 味觉 下降，食道、胃粘膜逐渐 萎缩 ， 蠕动 力差，喜吃刺激性食物或长期饮浓茶、酒、 咖啡 、...
人体所需要的各种营养素，主要靠膳食来提供，因此，膳食构成合理与否，直接关系到青少年发育成长的好坏、体质的强弱，乃至寿命的长短。处于青春期的朋友要想在这一阶段身体得到充分发展，千万不可忽视合理的营养。 青少年对营养素和能量的需求较成人多。一般情况下，青少年每日需能量10500-12550千焦耳，这些能量度46%来自蛋白质。糖类主要来自一日三餐的主食。世界上任何...
下肢 浮肿 是老年人比较常见的 症状 。这种浮肿的出现，往往提示已患有某种 疾病 ，因此，应该及时去 医院 检查病因。医生检查一个人是否有下肢浮肿，一般是用手指按压被检查者 小腿 前内侧或 内踝 附近，如果此处按压后出现明显凹陷，即认为有浮肿，凹陷越深，浮肿越重，这种浮肿又叫“凹陷性浮肿”，用以区别 甲状腺功能低下 引起的“非凹陷性浮肿”。 老年人小腿浮肿的...
人到老年，骨骼的保健是个重要课题。老 人骨 质疏松，预防重于治疗，重点要防止骨质进一步快速流失，要保护好脆弱的骨质。而维护一副质量完好的骨骼，就要从日常的生活习惯做起。 1、多参加体育运动 适度的运动有益于肌肉和骨骼的健康，能增进肌肉的张力和弹力，增强骨骼的耐受力，增加骨骼的流血量，使骨骼营养良好，推迟骨骼的老化。老 人参 加运动要注意掌握好运动量，运动要适...
老年人由于运动系统功能与神经系统功能衰退，肌肉老化，特别是背部肌力减弱，使身体重心前移，容易造成前倾而跌倒，产生严重后果。如平时坚持进行平衡锻炼，不仅可增强四肢的能动性及屈曲性，而且可以改善平衡功能，防止跌跤。这里介绍一套平衡锻炼的具体方法： 一、正身站立，全身放松，排除杂念。先将重心移到左腿上，慢慢从1数到20，再将重心移到右腿上，慢慢从1数到20，重心交...
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