人到了40岁以后，机体形态和机能逐渐出现 衰老 现象，通常认为45～65岁为初老期，65岁以上为老年期。老年人，在身体形态和机能方面均发生了一系列变化，主要表现在：① 机体组成 成分中 代谢 不活跃的部分 比重 增加，比如65岁与20岁相比，体脂多出部分可达体重的10～20％；而细胞内水分却随年龄增长呈减少趋势，造成 细胞内液 量减少，并导致 细胞 数量减少...
一、缺铁性贫血 贫血：老年人多有多年饮茶习惯，长期饮浓茶可使食物中铁沉淀影响胃肠吸收造成缺铁性贫血。另外老年人多有溃疡病、痔、肝硬化、萎缩性胃炎等慢性出血也会造成缺铁性贫血。故老年人宜饮谈茶，有消化道疾患者应早期治疗，此是预防缺铁性贫血的重要手段。 二、巨幼细胞性贫血：由于缺齿、义齿及烹调过度导致叶酸、维生素B12缺乏。老年人千万不能因牙齿不好而煮菜太烂，可...
《 老年人跌倒干预技术指南 》是 中国卫生部 疾病预防控制局组织编写的伤害干预系列技术指南之一。《老年人跌倒干预技术指南》指出研究老年跌倒课题的重要性，列举引起老人跌倒的相关因素， 并提出对防范老人跌倒的建议、教授现场处理老年人跌倒的方法措施等。 《老年人跌倒干预技术指南》称，老年人跌倒发生率高、后果严重，是老年人伤残和死亡的重要原因之一。 跌倒 是我国伤害...
在通常的概念里，中风往往是指脑血管发生了 疾病 ，而引起脑血管疾病的主要原因是血管粥样硬化。但人是一个整体， 动脉粥样硬化 ，平日做到膳食合理，少吃动物性脂肪，不暴饮暴食，戒烟少酒，控制体重，适度体力活动，情绪开朗，尽可能减少诱因。二要加强对肠中风的预防意识，如近期经常自觉饭后腹胀、隐痛、不适，服用消化药无效，且反复发生，体重呈下降趋势，应及时到 医院 就诊...
随着中国老年人口迅速增长，老年人已成为药品市场的最大消费人群。据统计，老年人消费的处方药品占23％～40％，非处方药品占40％～50％。 但老年人用药的安全问题也应引起重视。有文献报道，超过60岁的老年人因为药物治疗而发生不良反应的危险性是一般成人的2.5倍。专家指出，由于老年人用药和成年人有所不同，在剂量和用法上都应加以注意。 老年人用药有特殊性 现在，人...
老年人活动量相应减少，整个 代谢 过程趋向减慢，热能的消耗也随之降低。因此，在热能的供给量上应适当降低，如40～49岁减少5%，50～59岁减少10%，60～69岁减少20%，70岁以上减少30%。 老年在 衰老 过程中， 蛋白质 代谢以 分解代谢 为主， 合成代谢 缓慢，如 血红蛋白 合成减少，老年性 贫血 较常见。其原因除缺铁外，还与 氨基酸缺乏 有关，...
因为老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化，因此对老年人的饮食应有特殊的要求。 为保持身体健康，应注意以下十个方面： 一、饭莱要香 老年人味觉、 食欲较差 ，吃东西常觉得缺滋少味。回此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。 二、质量要好 老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些 鸡肉 、鱼肉、 兔肉 、 ...
...入其它致癌物、促癌物，可能引起人的癌症。 做动物实验，杂环胺类化合物可诱发大鼠结肠癌、乳腺癌。可诱发猴的肝癌。 为了减少吃入致癌物，煎鱼时的油锅温度不要太高，在油的表面冒烟雾时，油温已超过200°C。煎鱼的时间越短越好，不能把鱼的表面煎炸成焦黄色，就可减少致癌物的形成。按理讲，烹调鱼、肉、禽时，最好不用煎炸的方法，如用清蒸鱼、鱼汤、溜鱼片、焖炖、微波...
老年人长时间的坐着看电视容易得一种叫“电视腿病”的疾病。老年 人血 液循环减慢，久坐易造成下肢麻木、疼痛、浮肿等。 一、不要饭后立即看电视。 饭后，人体的全部消化器官都需要大量血液供应，消化器官司获得的血液供应应相对减少，从而有碍食物的消化。 二、不要长时间看电视。 老年人长时间的坐着看电视容易得一种叫“电视腿病”的疾病。老年人血液循环减慢，久坐易造成下肢麻...
老年人的体质属阴盛阳衰，要纠正这个问题，就要早起早睡，“起更即睡，日出而起”，切不可熬夜和天亮就起来跑步。 老人在临睡前最好喝上一杯开水，这样，既有利于大便畅通，又对血液起稀释作用，从而防止心脑血管疾病的发作。老年人大便过程中不可用力过猛，不可取蹲式姿势，不可长看书报。否则，容易诱发心脏血管病的发生。老年人平时要注意动静结合，以加强心脑血液循环。同时要培养一...
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