丹麦研究者最近通过研究发现，吃鱼越多怀孕足月的可能性越大，出生时的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。 位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕姆学院的研究人员比较了8000名怀孕妇女的情况，询问她们在怀孕期间吃鱼的频率，以及所吃的鱼是经过烹饪的热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是 鱼油 增补剂。结果发现，那些经常吃鱼的孕妇出现 早产 和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于...
...虾 、 牛肉 、 鸡肉 、奶制品等，所含的都是优质蛋白，不仅能产生热量，还是组成人体免疫球蛋白的重要物质，能起到提高人体免疫力的作用。 对于老人、儿童和身体虚弱的人来说，换季时摄入充足的蛋白质尤其重要。世界卫生组织公布的资料表明，儿童在春季生长最快，而蛋白质能促进人体各组织器官的发育，为儿童的快速成长提供营养保障。体质较弱、容易感冒的人也可多吃 大枣 、 山...
专家建议，鲜枣马上就要大批上市了，吃几颗清脆香甜的鲜枣有助减压。鲜枣中含有大量维生素C，能够协助分泌肾上腺皮质素。 一说减压，大家不约而同地把减压对象对准了在工作、家庭以及社会中长期扮演担当者的男人，这不，又有新加坡专家为男人减压出谋划策了。专家建议， 鲜枣马上就要大批上市了，吃几颗清脆香甜的鲜枣有助减压。 鲜枣中含有大量维生素C 专家建议，鲜枣马上就要大批...
老年斑 又叫“寿斑”，常常出现在老人的手、臂、面颊等位置，医学上称之为“脂褐质色素”。 这种色素是细胞酸氧化后的产物，它不仅聚集在皮肤的细胞膜上，还会侵犯体内各个脏器。 洋葱 富含硫质和人体必需的维生素，能清除体内的不洁废物，使肌肤洁净，减少老年斑，延迟 皮肤老化 。 在摄取早餐时切上几片 洋葱 ，为了避免味道太刺激，可放适量的醋进行调味，这样的方法我已坚持...
苏东坡曾写下“日啖荔枝三百颗，不辞长做岭南人”的名句。但荔枝吃多了，也易惹火烧身，患上“荔枝病”。记者昨日从市内各大医院了解到，近半个月来，因过量食用荔枝出现病症的患者急剧增加。 医生称，吃荔枝会加重人体内的虚火，过量食用荔枝不但会引发扁桃体发炎、咽喉肿痛、头疼、发热、腹痛腹泻等症状，严重的还会引起糖尿病复发、阵发性抽搐、血压下降等。医生建议不要空腹食用荔枝...
冬季，胡萝卜为家庭时令蔬菜。胡萝卜中富含多种维生素，营养价值很高，已成为人们喜欢的蔬菜。但是，欲孕妇女忌多吃胡萝卜。 研究发现，在人们的膳食中，有些食物对受孕有很大影响，胡萝卜就是其中一种。育龄妇女如食用过量的胡萝卜，会引起闭经和抑制卵巢正常排卵，导致不孕。
...噬细胞的吞噬功能，增强机体免疫力，同样有防癌、抗癌作用。 海带可采取多种吃法，凉拌、炒菜、炖肉都可以。李教授特别推荐了两款食疗方。一是海带 香菇 排骨汤，把海带、 香菇 、排骨一同炖煮，此汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，香菇和海带都有抗癌作用，常吃可增强患者免疫力。二是海带 绿豆粥 ，把海带、 粳米 、 绿豆 同煮成粥食用。此粥的特点是 绿豆 可增强海带清热利...
...，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆异黄酮、生物素，所以吃黑豆有降低胆固醇的作用。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。 香菇 含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、 麦角 甾醇及 香菇 多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效。 大豆 营养成分比较齐全，其中的蛋白质是“完全蛋白质”，含赖...
郑州市第三人民医院 陈锦屏 郑州市第三人民医院妇产科主任耿白霞说，有些食品孕妇不宜吃，食用时应注意。 甜酒 是以蒸或煮熟的糯米饭发酵做成的。甜酒既香又醇，有些地方有让孕妇吃甜酒的习惯，认为能给孕妇增加营养，补益身体，有利于胎儿发育。 其实甜酒也和一般白酒一样，含有酒精。如果饮用过量，酒精可通过胎盘，伤害胎儿。 海带 海带营养价值高，富含碘。孕妇不宜摄入过多，...
熬夜一族要多吃 胡萝卜 、 韭菜 、 鳗鱼 等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、 猪肝 等动物性食品。 熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？ 熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌 疲劳 、视力下降。卫生部北京医院营养科的主管营养师介绍，维生...
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