...蛋白质可以受酸、碱或酶的作用而水解。例如，一种单纯蛋白质用6N盐酸在真空下110℃水解约16小时，可达到完全水解(酸水解的条件下，色氨酸、酪氨酸易被破坏)。利用层析等手段分析水解液，就可证明组成蛋白质分子的基本单位是氨基酸。构成天然蛋白质...
...蛋白质是构成人体的重要原料，正常成人体中蛋白质约占17．5％。蛋白质的基本构成单位是氨基酸，已发现的有20余种，其中有8种是人体本身不能合成或合成速度不快，不能满足机体需要，只能由食物蛋白质提供的，这8种氨基酸被称做“必需氨基酸”。其余...
...AMA≥4490mm2为正常，＜4490mm2缺乏。上臂肌围测算简便，评价结果和其他蛋白质营养状况的评价（总体K和肌肉CT）的结果有显著相关。但测量易有误差，由于上臂是纺缍形的，即使同一人操作，上臂围和皮褶厚度两处测量误差的合计可约达10%。...
...第三军医大学军事预防医学院卫生毒理学教研室科研人员完成的一项国家自然科学基金课题中发现，昆明山海棠总生物碱（THHa）可明显抑制人肺腺癌A549细胞增殖，并可诱导其凋亡。这一研究结果，为THHa开发应用于临床肺癌的综合治疗提供了新思路。 ...
...植物中提取的马兜铃酸是一种有毒和致癌物质，研究发现它与一些肾衰竭病例有关，并使罹患肾癌的几率增加。 食品和药物管理局１０日证实这两种产品被召回，并提醒已经服用它们的消费者立即与自己的医生和诊所联系。 据介绍，川芎茶调丸具有缓解头痛和鼻塞的功效...
...阻拦制止 stop;hinder;hold back;prevent 孩子在马路上玩,被警察阻止了 国语辞典 阻攔、制止。 如：「如果他堅持要走，我們也沒辦法阻止。」...
...顺序上相互邻近的二级结构常常在空间折叠中靠近，彼此相互作用，形成规则的二级结构聚集体。目前发现的超二级结构有三种基本形式：α螺旋组合(αα)；β折叠组合(βββ)和α螺旋β折叠组合(βαβ)(图1－7)，其中以βαβ组合最为常见。它们可直接...
...认为，产妇乳房增大不是哺乳造成的，而是在哺乳前就增大了。为了保持产妇的体形美，有两点应该注意：一是母亲在妊娠后期乳房明显增大时，应戴贴胸乳罩将乳房托起，以防乳房沉重时使支持组织和皮肤过度伸张；二是母亲在妊娠期和哺乳期应防止体重过速增长，因为...
...《自然》杂志网站６日报道，美国洛克菲勒大学的科学家将能够生产蛋白质的生物分子混合物悬浮在油中，形成微小的颗粒。然后，他们在这些颗粒外包裹住两层肥皂状的磷脂分子，像细胞膜一样将生物分子混合物颗粒包裹在其中，“人造细胞”就诞生了。 观察发现，用...
...一类称为二芳基喹啉的化合物。试管实验和动物实验显示，新药的疗效比现有抗结核药物更好，见效更快，而且毒性小、安全性高。 科学家是在寻找新的广谱抗菌素时偶然发现这种新药的。它能够中和一种酶，阻止结核杆菌利用这种酶产生能量。它单独使用时，与标准的...
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