羊肉,自古被誉为食疗佳品。《本草拾遗》说:“补可去弱, 当归 性味甘、辛,温,能补血和血、调经止痛。熟地有滋阴养血之效。诸物与羊肉同炖,更增强其益气补虚、温中暖下之功。病后、产后体虚瘦弱以及血虚之人,皆可食用。 羊肉煨大蒜 羊肉250克,洗净切块,同大蒜50克共加水煨熟,食盐调味。佐膳食。 本药膳以羊肉益气补虚、温中暖肾为主,佐以大蒜“祛寒痰,兴阳道”。二味...
...】 1. 泥鳅 煮食。(《濒湖集简方》) 2.泥鳅同米粉煮羹食。(《活人心统》) 3. 黄疸 湿热, 小便 不利:泥鳅炖 豆腐 食。(《泉州本草》) 4. 肝炎 :泥鳅焙干,碾粉,每日3次,每次10g。(《杏林春满集》) 【使用注意】 本品补而能清,诸病不忌。 【现代研究】 具有利胆作用。 【按语】 据临床观察,泥鳅是治疗肝病、胆囊疾病、 糖尿病 、泌尿系统...
...下。(《家庭食疗手册》) 3.经脉不通:丝瓜焙干,为末空心酒下。(《海上名方》) 4. 肺热咳嗽 :干 丝瓜花 10g, 蜂蜜 适量。(《 滇南本草 》) 【按语】 丝瓜幼嫩时供食用。丝瓜中含皂苷和丝瓜苦味质及多量粘液,还含有瓜氨酸。丝瓜老熟后去皮所留之网状纤维,称 丝瓜络 ,燃炭后有通络作用。丝瓜籽可以化痰排脓。 【参考文献】 1.《 本经逢原 》:“丝瓜...
是菜谱名称,主要用于补益补身汤。 所属菜系:其它菜系 所属类型:健康菜谱 基本特点:温中 补血 、 调经 散寒 基本材料: 羊肉 500克, 当归 50克, 生姜 60克 。 [制法]:1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。 2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,...
...老熟南瓜,果实含淀粉、钙、铁、 胡萝卜 素。嫩南瓜维生素C及 葡萄 糖较丰富。南瓜品种较多,各地名称有异,功用相似。南 瓜子 除驱虫外,尚有杀灭血吸虫幼虫的作用。 【参考文献】 1.《 本草纲目 》:“甘,温,无毒。补中益气。” 2.《 滇南本草 》:“横行经络,利 小便 。” 3.《随息居饮食谱》:“凡时病疳症,疸痢胀满, 脚气 痞闷,产后痧痘,皆忌之。”
... 此药熟煎,补肺,润 皮毛 ,悦颜色,止咳嗽、咳血。生煎利 小便 ,下气,清肺气,治偏坠气疼。 地龙松 ,即 天冬 草也。以霜月其根始肥,故本草名为 天冬 。高尺许,叶细。世人但知其根之力,而不知其枝叶之功,胜于其根十倍。气味甘、辛、苦,性平。无毒。专治一切九种气疼,肾气下陷,睾丸肿大,不拘左右子肿,服之。此草引火归元,气归气海,疼痛即消。 久服此草,入炼和...
目录 《中药大辞典》羊肉 《中华本草》羊肉 《本草备要》羊肉 《本草便读》羊肉 《本草乘雅半偈》羊肉 《本草分经》羊肉 《本草求真》羊肉 《本草思辨录》羊肉 《本草易读》羊肉 《长沙药解》羊肉 《滇南本草》羊肉 《雷公炮制药性解》羊肉 《名医别录》羊肉 《药征续编》羊肉 《饮食须知》羊肉 《增广和剂局方药性总论》羊肉 《千金翼方》羊肉 《冯氏锦囊秘录》羊肉 ...
羊肉是家庭经常食用的肉品之一,营养价值丰富。羊肉主要有新鲜、不新鲜和变质之区分,也有羊龄大小之别。挑选时,应在羊肉的颜色、弹性、粘度以及气味上加以鉴别。 新鲜羊肉:肉色鲜红而且均匀,有光泽,肉细而紧密,有弹性,外表略干,不粘手,气味新鲜,无其他异味。 不新鲜羊肉:肉色深暗,外表粘手,肉质松弛无弹性,略有氨味或酸味。 变质羊肉:肉色暗,外表无光泽且粘手,有粘液...
滇南美登木 Diān Nán Měi Dēnɡ Mù 别名 功效作用 化瘀 止痛; 凉血解毒 。主 胃溃疡 ; 十二指肠溃疡 ; 多发性骨髓瘤 ; 淋巴肉瘤 ; 腹膜 间皮肉瘤 英文名 始载于 毒性 归经 药性 凉 药味 苦 【拼音名】 Diān Nán Měi Dēnɡ Mù 【来源】 药材基源:为 卫矛 科植物 滇南美登木 的枝叶。 拉丁植物动物矿物名:...
【处方】 羊肉 1斤, 当归 5两, 生姜 6两, 黄耆 4两。 【功效与作用】 产后 下焦 虚, 脏寒 腹痛 。 【用法用量】 先以水煮羊肉取汁,下后3味,分服,煮食。 有 恶露 ,加 桂心 3两。 【摘录】 《 类证治裁 》卷八
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