维生素A的主要功能是参与视网膜杆细胞的视紫质的生成以维持暗光下的视觉功能；促进生长发育尤其是骨骆和牙齿的生长；维持上皮细胞的完整性，保持细胞膜的稳定性，增强皮肤和粘膜的抗病能力；增强兔疫功能，促进T、B淋巴细胞增殖和功能。小我需要量为900～1500υg（3000～50001U）／d。缺乏维生素A时出现眼、皮肤和粘膜症状及免疫功能低下。 （一）病史 1．注意...
维生素C 缺乏能引起 坏血病 （scurvy），所以， 维生素C缺乏病 主要是指坏血病。但维生素C缺乏不仅能引起坏血病，还与 炎症 、 动脉硬化 、 肿瘤 等多种疾患有关。特别是自1070年Pauling发表 感冒 与维生素C以来，有关维生素C在体内的功用及大剂量临床应用等问题，引起了许多学者的关注。 坏血病在历史上曾是严重威胁人类健康的一种 疾病 。过去几...
除铁以外， 骨髓 还需要 维生素B12 和 叶酸 来制造 红细胞 ，缺乏其中任何一种，都会发生巨幼细胞 贫血 。这时，骨髓会产生不正常的大红 细胞 ( 巨细胞 )。 白细胞 和 血小板 往往也不正常。 巨幼细胞贫血大多由于食物中缺乏维生素B12或叶酸或 吸收障碍 ，有时也可由治疗 癌症 的药物引起，如 甲氨蝶呤 、 羟基脲 、 氟脲嘧啶 及 阿糖胞苷 。 维...
长期服用药理剂量的维生素D，不论在成年人或儿童都可引起中毒。维生素D在血浆中的存留时间相当长，大剂量使用后，能使几年内血浆维生素D的含量都维持在高的水平上。不同个体对维生素D的敏感性差别很大，敏感的人，即使服用较低剂量的维生素D也可能发生中毒。 维生素D中毒 的症状和表现主要是 高钙血症 及由此引起的肾功能损害及软组织 钙化 等。临床表现包括： 食欲减退 、...
...于因饥饿而引起的死亡人数。然而，目前人类还没有找到对治肥胖的灵丹妙药，很多防肥减肥方法有一定的痛苦，使人难以持之以恒。日本有人研究证明，补充维生素A和D有望防止肥胖。 日本京都大学农学院食品工程系营养化学研究室河田照雄副教授，从日本一项古老的养牛技术中得到启示，提出了用维生素A和维生素D预防肥胖症的方法。 自古以来，日本人养牛有个秘方，为了使牛多产“五花肉”...
维生素D依赖性佝偻病（VDDR）为常染色体隐性遗传，临床特征与典型维生素D缺乏症相类似，故亦称之为假性维生素D缺乏性佝偻病。
...年Kuhn等从数种食物中分离出结晶 核黄素 ，并证明对 大鼠 有促进生长作用。但自从19 38 年Sebrell及Bulter二氏用 核黄素缺乏 膳食，对18 名妇女引起核黄素缺乏病实验成功后，使该病的防治及 代谢 研究进展甚快，世界各地相继报道，40 年代初 侯祥 川首先报告了我国的核黄素缺乏病。解放后，对该病的防治做了很多工作，并一再证实 口腔 、 生殖...
维生素B 1 缺乏病是由于机体维生素B 1 （又称 硫胺素 ）不足或缺乏所引起的全身疾患，临床上习惯称本病为 脚气病 。该病以多发性 神经炎 、 肌肉萎缩 、组织 水肿 、 心脏扩大 、循环失调及胃肠 症状 为主要特征。本病多发生在以白米为主食的地区。治疗及时可完全恢复。 在七世纪时，我国著名的医学家 孙思邈 着的《 千金方 》，对本病的症状、 临床类型 、...
近日，青岛大学医学院附属医院风湿免疫科使用维生素D和钙的复合制剂治疗类风湿性关节炎（RA），取得良好疗效。 近年来的研究发现，维生素D不仅参与钙、磷代谢，改善RA的局部乃至全身的骨质疏松，而且还具有明显的免疫调节作用。它可以抑制自身反应性T细胞的增殖和活化；抑制T细胞分泌白细胞介素－2（IL－2）、干扰素－γ（IFN－γ）等细胞因子；抑制巨噬细胞产生IL－1...
北京儿童医院所见病例中毒的原因有以下几种情况：①未详细了解患儿过去所用维生素D剂量，简单告以“多吃”或“常吃” 鱼肝 油，而忽略告诉家长D制剂的正确用量及疗程，以及有家长认为维生素都是营养药，吃得越多越好，就给孩子长期服用。②未全面分析患儿 佝偻病 的诊断及其轻重程度，甚至仅因多汗一个症状或枕秃、郝氏沟等一个体征，就给以大剂量突击治疗。③片面满足家长要求，认...
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