原料： 玄参 15克， 猪肝 500克，菜油、生葱、 生姜 各适量，酱油、 白糖 、料酒少许。 制作：将 猪肝 洗净，与 玄参 同放入锅内，加水适量，煮1小时捞出，切成小片；锅内加菜油，烧热，放入葱、 生姜 ，稍炒一下，倒入猪肝片中；将酱油、白糖、料酒少许，兑加原汤适量，收汁，勾入水豆粉，倒入猪肝片中，拌匀装盘即可。 功效：滋阴养肝，明目。适用于老年人肝阴不...
①并刀：并州出产的剪刀。如水：形容剪刀的锋利。 ②吴盐：吴地所出产的洁白细盐。 ③幄：帐。 ④兽香：兽形香炉中升起的细烟。 ⑤谁行（háng）：谁那里。 ⑥直是：就是。
猪肝 炒 胡萝卜 补肝、养血、益目，适用于 夜盲 、目涩、目难 远视 。 [原料] 猪肝 250克、胡 萝卜 100克。 [做法] 将猪肝洗净切片，放于大碗内，放入碗内，加盐、酒、姜、 菱粉 适量拌匀待用。将 胡萝卜 洗净切片。炒锅置于旺火上，倒油于锅内，烧热，将胡萝卜放入锅内煸炒，然后倒入猪肝翻炒几下即可装盆。 [用法] 佐餐食用。 [功效] 补肝、养血、...
经来成块．又如 葱白 色．或如死 猪血 黑色． 头昏 目眩． 口唇麻木 ．此虚冷．忌用凉药．急服
目涩夜盲 食疗方 1、南瓜花煮猪肝120克，内服，治夜盲。 2、大头菜子1公斤，用烧酒浸一夜，然后取出隔水蒸二十分钟，晒干研细末，炼蜜为丸如小豆大，每次5克，用米汤送服，一日两次，治虚劳，青盲眼障，肝虚目暗，风邪攻目，夜盲、疳眼。 3、治夜盲症：菠菜500克，羊肝200克，谷精草30克，加水炖煮，吃肝饮汤，每日1次。 4、治夜盲：韭菜100克，洗净切段；羊肝...
《仁术便览》癖病伤眼猪肝散
目录 《杂病源流犀烛》豮猪肝丸 《圣惠》豮猪肝丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《杂病源流犀烛》卷十四：豮猪肝丸 【处方】豮 猪肝 1具可10两者。 【制法】以 巴豆 50粒去皮，扎在肝内， 米醋 3碗，煮肝极烂，去 巴豆 ，入 京三棱 末和得所，丸如 梧桐子 大。 【功能主治】 积聚 症瘕 、 痃癖 痞。 【用法用量】每服5丸，食前酒送下。 【摘录】 《杂病...
目录 《圣惠》豮猪肝贴眼方 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》：豮猪肝贴眼方 【处方】豮 猪肝 1具。 【制法】薄切，以清水浸淘。 【功能主治】 时气 后，因吃葵蒜热面损眼，暗不见物，昼夜 疼痛不可忍 。 【用法用量】如法贴眼睑上，干即换之。连日及夜贴之，重者不过2日效。 【摘录】 《圣惠》 卷十六
目录 《幼科直宫》猪肝散 《备急千金要方》猪肝散 《仁术便览》猪肝散 《冯氏锦囊秘录》猪肝散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《幼科直宫》：猪肝散 【处方】 谷精珠 9克 大 黑豆 15克 蛤蜊壳 30克（擂碎） 【功能主治】 治 疳积 ，眼合不开， 痘疹 后 翳膜遮睛 。 【用法用量】用雄 猪肝 1片，重30克，以竹刀划破，同药入砂罐内， 井水 煮熟。令儿食肝...
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