...饿、不饱的状态。“一日多餐，餐餐不饱，饿了就吃，吃得很少。”只有这样，才能延缓衰老，延年益寿。 糖尿病人：不超过全天总热量的情况下，不满足于一日三餐，最好是三餐总量不变，在两餐之间加点零食，尽量避免血糖忽高忽低，使血糖水平总保持在一条直线上...
...很强的酸性，能分解人体内钙、磷、蛋白质等，会腐蚀牙齿釉质，容易诱发龋齿。同时，吃杏会造成人体胃内酸液增多，容易诱发消化不良和溃疡病。多吃杏还易上火，可能诱发疖肿、腹泻等。 樱桃能滋润皮肤，预防贫血，但樱桃中含有一定量氰甙，若食过多，可能会...
...既可以防止便秘，又能缓解腹泻。此外，石榴籽富含大量维生素C、多酚类物质，这些物质有延缓衰老的作用。因此，在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是，石榴有收敛作用，便秘的人要少吃。 鲜枣：与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C...
...能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。 樱桃多吃不宜，唐代著名食疗专家孟诜曾告诫樱桃这种水果“...
...炒，以减少营养的损失。但是像菜豆、黄豆等蔬菜，则不但要熟食，还要熟透了才能吃，以免发生食物中毒。 问 吃水果能代替吃菜吗？ 答 人们时常将水果和蔬菜通称为果蔬，可见二者十分相近，有时甚至难以区分。早在1883年，有一位名叫约翰·尼克斯的美国...
...冠心病等病患者，不宜吃富含胆固醇的动物内脏、虾蟹、鱼子、贝壳类等食物。平时多吃些大豆及豆制品、新鲜蔬菜、食用菌，适量吃点含糖量低的水果。 ...
...病人消瘦是好事 经常有糖尿病人问我这个问题。因为过去讲糖尿病的症状是“三多一少”，其中一少即体重减少。如今治疗以后还继续减少，岂不叫人担心？ 对这些病人一般先作个体格检查，如胸部透视、b超查肝肾等，以排除恶性肿瘤的可能。当然也要确定没有...
...人远比不吃或少吃苹果的人发病几率要低。柠檬的有机酸含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。有机酸是维生素C的“安全卫士”，秋冬交替时多吃柠檬或喝柠檬水能有效预防皮肤干燥和上火。 ...
...特别是升糖指数较低的水果，如樱桃、柚子等，糖友不妨多吃些。对于西瓜等较甜的水果，也不要完全拒绝，可以在饭后2~3小时或两餐之间吃。吃多少水果才是恰到好处呢？一般来说，一天总的摄入水果量在300克左右，另外，萧主任还告诉糖友一个小窍门：在吃完...
...秋天是水果大丰收的季节，现在市场上各种各样的水果不仅富含营养，而且还能治病。北京医院营养科主管营养师杨子艳就列举了现在常见的几种秋季水果，以它们为材料做出简单的食疗水果餐，教您治疗秋季咳嗽等疾病。水梨花椒治咳嗽秋天干燥，嗓子不舒服，经常...
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