...同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。 菠菜粥 菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,...
...将柏子仁30克洗净去杂捣烂,加粳米100克煮粥,服时兑入蜂蜜适量。适用于患有心悸、失眠的孕妇便秘患者食用。 无花果粥:无花果30克、粳米100克。先将粳米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。有痔疮的妇女及便秘患者可食用...
...药粥是以中医学的阴阳五行、脏腑经络、辨证施治理论为基础,按照中医处方的原则和药物、食物的性能进行选配而组合成的。 在最适合进补的腊月,喝粥有利于调养脾胃。药粥是药膳的一个重要组成部分,也是中医治疗学的方法之—。 以中医药理论为基础 药粥是...
...,通血脉,益精气,和五脏,有轻身美颜,聪耳明目的作用,对肌肉消瘦者适宜。 胡萝卜粥 取胡萝卜100克洗净切小丁,与粳米100克同煮成粥,早晚空腹食用。 胡萝卜素有“小人参”之称。现代医学研究证实胡萝卜营养丰富,除含维生素B1、B2外,还含有...
...粥巧妙搭配,便成了夏季养生的最佳选择。 黑米薏仁莲子粥 黑米50克,糯米100克,薏仁10克,莲子20克,冰糖、米酒各少许。将薏仁洗净,加水浸泡一晚,再加入黑米、糯米、莲子文火熬煮,至黏稠软烂时将冰糖、米酒倒入其中搅拌均匀即可。黑米有“...
...消食,利尿消肿,益气提神。适用于急慢性痢疾、肠炎。【用法用量】每日2次,温热食。【注意】此粥有提神兴奋作用,所以睡前不宜食。产妇哺乳期及习惯性秘者忌食。【摘录】《保生集要》...
...《保健药膳》山药半夏粥主要原料:生山药(研细未)30克,半夏30克,白糖适量。制作方法:先将半夏用微温水淘洗数次。不使有矾味。用做饭小锅(勿用药甑)煎,取汤约500克,去渣调入山药细未,再煮两三沸成粥,和白糖食用。效用说明:健脾和胃,降逆...
...春天是疾病多发的季节,饮用“药粥”是既简单又实用的防病方法。下面是几款“药粥”的制作方法和防病作用。 韭菜粥 先将洗净的粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮成粥,早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。...
...鲫鱼粥:鲫鱼肉300克,粳米100克,盐、花椒、葱适量。先以米和鱼脍煮粥,熟后放入盐椒葱食之。有温中散寒止痢的功效,治脘腹虚冷作痛、下痢赤白。 苋菜粥:新鲜苋菜150克,粳米100克,将新鲜苋菜去根洗净切细,同粳米煮粥,每日于早晚餐服食。...
...无花果30克、粳米100克。先将米加水煮沸,然后放入无花果煮成粥。服时加适量蜂蜜和砂糖。有痔疮的妇女及便秘患者可食用无花果粥。 ...
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