...克可食部分含钙11毫克，磷23毫克，铁0.5毫克；尤其突出的是维生素C的含量极高，约含400～600毫克，居鲜果之首，国外称之为“活的维生素丸”。此外，还含有淀粉、胡萝卜素、单宁、有机酸等物质，维生素P的含量也是百果之冠。新近的研究还发现，...
...夏季是一年中人体代谢最旺盛的季节。可是，闷热不堪，大汗淋漓，食欲不振，让许多老年人吃尽“苦头”。 那么，夏季老年人进补，吃点什么好呢？ 北京二九二医院的营养师指出，夏季老年人进补应遵循如下原则： 第一，宜清淡可口，避免油腻、难消化的食品。...
...免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给...
...“燕窝”是燕子用唾液黏结成的窝巢。据说，燕子在做窝之前，总要寻些海草等食物来吃，以储备筑巢的体力，最后再经反刍作用，把口中分泌物吐出来黏结成巢，即是我们所说的燕窝。 中国人讲究进补，燕窝是中国人心目中的上等补品之一。但是，夏秋季进补燕窝有...
...盲目进补。2、重视运化功能，避免勉强蛮补：中医认为“人以胃气为本”，应该注意脾胃运（消）化功能。有些病人，体质虚弱，需要进补，但也有消化功能很差，胸脘憋闷，泛恶，嗳气，厌食，大便溏薄或便秘，舌苔厚腻。如果不考虑到这一点，而用大剂量的滋腻性补品...
...中医认为秋意味着暑去寒来，因此初秋应着重肠胃保养，注重保护胃部。 早秋正是寒暑交替时节，昼夜温差大、气温冷暖多变，很容易导致新病陡生或旧病复发。由于人们刚刚经历过夏季高温酷暑，特别是夏季贪食冷饮寒凉，脾胃功能弱的人往往容易被“秋后算帐”。...
...解放军第四军医大学西京医院中医科王长海副教授等开展的——“肠胃清胶囊对慢性溃疡性结肠炎患者生活质量主观满意度的影响”研究日前结题。该研究表明，肠胃清胶囊治疗慢性溃疡性结肠炎临床疗效满意，能改善患者生活质量主观满意度。 慢性溃疡性结肠炎是...
...膳食指南》，绘制了一个形象而实用的“膳食宝塔”,强调进食应当多样化、均衡和适量，并且养成习惯，坚持不懈。 在坚持科学均衡的膳食基础上，老年人作为一个特殊的群体，还需要注意多种维生素矿物质的摄入，以增强机体抵抗力，帮助抵御多种慢性疾病的侵袭。...
...秋天，有利于调养生机，去旧更新，为人体最适宜进补的季节。因此，稍加滋补便能收到祛病延年的功效。在冬季易患慢性心肺疾病者，更宜在秋天打好营养基础，以增强体内应变能力，在冬季到来时，减少病毒感染和防止旧病复发。秋季进补，应选用“补而不峻”、“...
...俗话说得好“三九补一冬，来年无病痛”，寒冷的冬天给自己适合的进补是十分必要的，除了饮食的进补还有从吃水果来补。在这个冬天把自己的生理机能调整到最好，同时也能吃出一份健康吃出一份美丽来。冬天寒冷干燥，使人觉得鼻、咽部干燥和皮肤干燥、容易上火...
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