...物性蛋白和脂肪的女性，皮肤会显得萎黄、晦暗、弹性差。而嗜食肥肉甜味的人则多半皮肤 毛孔粗大 ，多脂，易生疮。所以饮食结构合理，荤素搭配，才能营养均衡。 保证充足的睡眠，尤其是要利用好晚9点至凌晨2点这个皮肤最佳修复时段。惯于夜生活的女性，即使白天睡再多的觉也于肤无补。 适度的运动，尤其是有氧运动能促进皮肤的血液循环和新陈代谢，有利于皮肤的健美。除了上述几条外...
...人每天的热量需求大约是2100卡路里，而男人则需要2600卡路里，不过女人的维生素和矿物质需求量大多和男人相同。因此，女人们更应该注意食品的营养质量以避免营养不良，因为她们吃的很少，但却要补充和男人同样多的维生素和矿物质。对于靠节食来保持身材的女人来说，这种困难尤为突出。不过，直到绝经之前，女人们都受到荷尔蒙的保护，患心血管疾病的几率比男人要小得多。 一生中...
哭与笑都是人们情感的流露。 哭，往往是由于内心感到委屈或精神受到重大刺激，这时人们往往会哭泣 流泪 。该哭不哭，一味地忍，闷在心里时间久了，心中的压抑就会越积越重，精神负担也就越来越大，进而出现 精神萎靡 、 情绪低落 ，叹息不止，导致 失眠 ，影响食欲，出现悲观厌世甚至轻生的念头，反应性 抑郁症 往往就是这样造成的。 哭，会使心中的压抑得到不同程度的发泄，...
硒 预防 克山病 的急发已证实有效。但由于硒的发病因素尚未完全弄清，因此比较妥当的预防办法是：在开展综合措施的前提下，重点进行补充硒的预防。 20.9.1 综合预防措施 （1）大力开展 爱国卫生运动 ，改善环境卫生及个人卫生。 （2）饮 用过滤水、泉水或深井水，防止水源污染。 （3）注意包含卫生，防止食物发霉变质。 （4）消灭鼠虫。 （5）宣传计划生育，保证...
24.5.1 一般治疗原则 治疗 糖尿病 的措施有药物治疗（包括注射 胰岛素 和口服 降糖药 ）、营养治疗、 运动疗法 等。不管采用那种措施，其目的均应考虑：①纠正 代谢 紊乱，使 血糖 、 血脂 达到或接近正常值并消除 症状 ；②防止或延缓 血管 或 神经系统 并发症 的发生与发展；③维持成年人的正常体重，使 肥胖 者减重， 消瘦 者增重；④保证儿童和青少...
...着科学化、规范化方向发展。 为进一步做好中药的审批工作，结合我国目前的实际情况，现就《新药审批办法》中的有关中药审批的某些问题做以下五个方面补充规定及说明。 一、新药（中药）分类和申报资料项目的补充规定和说明 分类部分： （一）第一类“中药材的人工制成品” 1．以人工方法在动物身上的制取物，如人工牛体内育黄、人工引流 熊胆 等，原则上应按一类新药报送资料。其...
...食物及其分量，要求用家用量器作计量单位，例如将各种 蔬菜 切成平时烹调的形状，然后取一碗称其重量，以后用碗计数。根据通常的食物成分表计算分析营养素摄入量。可是因为回忆当天食谱可能极不典型，在癌肿个体流行病学研究方面应用较少。人们认为此法可用于集体单位的当时食物消耗量的估计，于是个体逐日的膳食与日常膳食的差异可能相互抵消。 ②膳食史法 本法为Bruke所创立的...
评价 蛋白质 营养状况的指标主要有以下数种。 2.6.1 上臂 肌围（arm muscle circumference,AMC）和上臂肌区（arm muscle area,AMA） 上臂肌围和上臂肌区是评价总体 蛋白 储存的较可靠的指标。假设上臂为圆筒，上臂骨径不计，测量上臂中点处的围长（AC）和三头肌部皮褶厚度（TSF），即可计算上臂肌围和上臂肌区。其计算...
一般在夏季由于天气炎热，幼儿易于 厌食 ，待到秋高气爽，很多幼儿的食欲会有所好转或恢复，但是秋季也是风大雨少、气候干燥的季节，幼儿在秋季的厌食也十分常见. 究其原因有： 1、秋季，尤其是深秋时节，早晚的温差增大，气候变化频繁。有的家长怕幼儿受凉，常过早地给他们穿上较厚、不透气的衣服(如棉毛衫、裤)，使幼儿在活动或玩耍时容易大量出汗，又不能脱去。出汗多会造成胃...
... 体温 正常、无 消化道 疾病 、 康复 期、不需膳食限制者及产妇等均可采用。 配膳原则： ①必需适合身体需要的 平衡膳食 ，含有充足的各种营养素。 ②一般正常的食品均可采用。 ③避免应用强烈辛辣刺激性的食品或调味品。 ④脂肪食品、油炸食品及其它不易 消化 的食物应少用。 ⑤烹调应多变花样，注意色、香、味、美，以增进食欲。 ⑥每日供应3餐，总热量为9240～...
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