...荸荠，又名马蹄、马薯、地栗，为秋季根茎类果品之一。荸荠主要含有碳水化合物、蛋白质、磷、钙、钾、抗坏血酸、铁、尼克酸、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养成分。 中医认为，胃寒患者宜食温，忌食寒凉，荸荠甘寒资助胃寒，如果胃寒患者多食或生食荸荠，就...
...可以防止晚餐吃太多。 行动六：饭前喝汤、吃水果 中国人习惯饭后喝汤和吃水果，其实是不好的，这样只会让你的胃被撑大，如果将喝汤和吃水果放在饭前进行，你在用餐时就可以少吃一点了。 行动七：吃丰富的早餐 “ 早餐一定要吃喔！ ” 这不是广告词，...
...秋天气候干燥，秋燥常会使人的皮肤和口角干裂，皱缩增多，口干咽燥。还可见毛发脱落增多，大便易干结。这时应注意室内保持一定的温度和湿度，要多食水果和多饮水。 秋季历经立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气，其中的秋分为季节气候的转变环节。...
...小肠所吸收，但若被饭菜堵塞在胃中，就会因腐败而形成胀气、胃部不适。所以，吃水果应在饭前1小时或饭后2小时为宜。 误区之三——吃豆制品越多越好 营养学家认为，黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收。过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90％...
...身体状况，对症吃水果，才能吃得没负担、没不适。饮食均衡不仅要注意“质”，也要注意“量”。任何一种水果吃太多，身体再好的人也吃不消。瓜类水果由于水分多，吃多了会冲淡胃液，引起消化不良、腹痛、腹泻；荔枝、龙眼等吃多了都容易上火、燥热。因此，在炎热的...
...第一，宜吃莲子。莲子为秋季很有价值的食补佳品，滋补元气、健脾益胃甚佳。莲子的品种很多，但是以湖南的湘莲、浙江的衢莲、福建的建莲为上品。其生可补心脾，熟能厚肠胃，既能补，又能固。因此，有补中止泄、安中固精的作用。 第二，宜吃梨。梨，为秋季...
...秋季进补，养阴为上。《素问》认为，人至中年以后，肾中精气逐渐衰少，促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减，老年人容易出现肾阴亏虚。 经过漫长的夏季，人体的损耗较大，特别是中老年朋友会出现体重减轻、倦怠乏力、纳呆等气阴两虚的症状，所以，在...
...这个季节里，人们应当早睡早起，好像与鸡的活动规律相仿，天亮时就开始活动，天黑就入舍归宿。张志聪解释说：“……与鸡俱兴，与春夏之早起少迟，所以养秋收之气也。”《类经》认为秋季“阳和日退，阴寒日生”所以要保持神志安宁，以避免秋季的肃杀之气；同时...
...秋季，指从立秋到立冬这段时间，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降等6个节气。秋季是万物成熟、收获的季节，天气由热转凉，气候干燥多风。 秋季养生，以“防秋燥”、“适当冻”和“防乱补”为要点。 秋高气爽防秋“燥” 秋季是由热转凉，阳消阴长...
...大凡减肥的人，往往希望有既能够保证营养，又不会饿肚子的科学减肥方法。现代医学研究认为，秋季出产的土豆，完全可以满足人们的这一需要。 秋季减肥宜吃土豆餐。食用土豆，不必担心脂肪过剩。因为，它只有0.1％的脂肪，是其他充饥食物望尘莫及的。土豆...
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