中医认为， 百合 性味甘、微寒，入肺、心经，有润肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大 小便 ，补中益气”。 现介绍几则 百合 润燥食疗方： 百合雪梨汤 百合30克，雪梨1个， 冰糖 适量。将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，纳入去皮核切块之雪梨及 冰糖 ，再煮30分钟...
中医认为 百合 味甘稍苦、性质偏凉，归心、肺两经。功能养阴生津、润肺清燥、清心安神。适用于气管炎、 肺结核 等 肺阴虚 所致久咳、咯痰带血，围 绝经 期综合症、 神经衰弱 、癔病等心阴虚引起虚烦惊悸、 失眠 多梦 、精神恍惚等病症。 百合 ，因其味甘性凉、入肺经，故有很好的润肺清燥作用，最宜秋季气候干燥、燥邪过盛伤肺、以致出现 口干 咽燥、 咳嗽 少痰、大便...
【本经】味甘平。主邪气腹张心痛，利大 小便 ，补中益气。生川谷。 味甘、微苦，微寒，入手太阴肺经。凉金 泻热 ，清肺除烦。 《金匮》 百合知母汤 ， 百合 七枚， 知母 二两。 治 百合 病，发汗后者。 伤寒 之后，邪气传变，百脉皆病，是为百合。其证眠食俱废，吐利皆作，寒热难分，坐卧不安， 口苦 便赤，心烦意乱，不能指其为何经何脏之病也。然百脉之气，受之于肺...
劳动工人，重病之后，身体惫极，正元难复。其症状，一如《金匮》 百合 病条文所云：百脉一宗，悉致其病也。意欲食而不能食，常默然，欲卧不能卧，欲行不能行，饮食或有美时，或有不欲闻食臭时，如寒无寒，如热无热， 口苦 小便 赤，诸药不能治，得药则剧吐利，如有神灵者，身形如和，其脉微数。且多一症状，音哑不能出声。经用 百合地黄汤 加味主之。四阅月始痊。 患者詹龙臣，高...
百合 ，味甘，气平，无毒。入肺、脾、心三经。安心益志，定惊悸狂叫之邪，消浮肿痞满之气，止遍身疼痛，利大 小便 ，辟鬼气时疫，除咳逆， 杀虫 毒，治 痈 疽、乳肿、 喉痹 ，又治 伤寒 坏症，兼能补中益气。此物和平，有解纷之功，扶持弱锄强，祛邪助正。但气味甚薄，必须重用，其功必倍，是 百合 可为君主，而又可为佐使者也，用之可至一二两。若止用数钱，安能定狂定痛，...
百合 变热（ 百合 二百三十五，验方一。） 百合变渴（百合二百三十五，验方二。） 百合 腹满 （百合二百三十五，验方三。） 汗后百合（百合二百三十五，诸方一。） 下后百合（百合二百三十五，诸方二。） 吐后百合（百合二百三十五，诸方二。） 不因汗吐下百合（百合二百三十五，诸方三。）
象肺。 保肺之药， 百合固金汤 是也。 若肺家有邪，疏之不暇，固之岂无害乎！
...，赵蕺庵）二 地黄 ， 玄参 贝母 桔甘藏。 麦冬 芍药 当归 配，喘 咳痰 血肺家伤。（ 生地 二钱， 熟地 三钱， 麦冬 钱半，贝母、 百合 、 当归 、 白芍 、 甘草 各一钱， 玄参 、 桔梗 各八分。火旺则金伤，故以玄参、二地助肾 滋水 ；麦冬、 百合 保肺安神，芍药、 当归 平肝养血，甘、桔、贝母清金化痰，泻以 甘草 培本，不欲以苦寒伤生发之气也...
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