...张源，字伯渊，号樵海山人，包山（即洞庭西山，在今江苏震泽县）人。“隐于山谷间，无所事事，日习诵子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间暑，历三十年疲精殚思，不究茶之指归不已。”（顾大典《茶录。且引》） 作序者，顾大典，字道行，号衡寓...
...茶为万病之药，是人们相信的保健饮料，非茶饮料加上“茶”字，使人们体会到它与茶叶有同样的保健功效，并能像茶一样浸泡饮用，久而久之，中药方剂便有了茶剂。 对茶疗的特点的把握是仁者见仁，智者见智，下面就是另一种看法。 一、味道可口，都说是：“...
...白术味苦甘温无毒，入脾胃二经。梁·庚肩吾答陶隐居赉术启曰：味重金浆，芳逾玉液，足使坐致延生，伏深铭感。 金浆玉液味和调，白术于潜产最饶。 逐水消痰脾不泻，和中补气腹无枵。 黄芩共剂胎能养，枳实同丸痞亦消。 桃李青鱼俱禁忌，炒将褐色勿令焦。...
...术菟丝丸 六味地黄汤 六味地黄丸 龙齿镇心丹 龙眼酸枣仁粥 鹿角胶粥 妙香散 秘元煎 木耳散 宁志丸 平补镇心丹 七宝美髯丹 杞鞭壮阳汤 汽锅乌鸡 清带汤 清肾汤 清蒸虫草白花鸽 清蒸山药炉鸭 雀儿药粥 人参清汤鹿尾 肉苁蓉茶 山药拨粥 山...
...国语辞典 茶葉的嫩芽。 唐．陸龜蒙．奉酬襲美先輩吳中苦雨一百韻：「酒幟風外𢼨，茶槍露中擷。」 宋．蘇軾．新年詩五首之四：「茶槍燒後有，麥浪水前空。」...
...《茶谱》，五代茶书。前蜀·毛文锡撰，一卷，已佚。陈尚君辑本已辑佚文四十一则。毛文锡，字平珪。高阳(治今河北高阳县东旧城)人。父龟范，成通(八六0一八七四)间为岭南刺史，历任潮州刺史等。文锡通音乐，能诗工词，时名颇重。年十四，登进士第，仕唐...
...小米粥 淡竹茹汤 导滞散 大菟丝丸 大五味子丸 调逆汤 地奥心血康 定喘汤2号 地榆饮 独活寄生汤 阿胶饮子 二陈汤 二加龙牡汤 二加生化汤 二胜散 分气饮 分气饮子 复方扶芳藤合剂 茯苓半夏汤 茯苓饼 茯苓桂枝白术甘草汤 茯苓天麻汤 茯苓...
...国语辞典 送茶、奉茶。 元．張可久．梧葉兒．竹檻敲蒼玉曲：「風香富貴花，俏人家，小小仙鬟過茶。」 送訂婚的禮物。綠野仙蹤，第一回：「陸芳大喜，先擇吉過茶通信，然後定日完姻。」...
...“茶外茶”是在中医药学理论指导下，将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用，这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法：取经霜打自然脱落之柿叶，洗净晒干，切成长约1厘米...
...国语辞典 舊時政府禁止民間私自買賣茶葉的禁令。 宋史．卷一八四．食貨志下六：「自唐建中時，始有茶禁，上下規利，垂二百年。」 宋．蘇軾．策問．漢唐不變秦隋之法近世乃欲以新易舊：「罷去茶禁，歸之於民。」...
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