...肝炎病毒本身就是一种致癌微生物。一旦中再有一些致癌的物质，就较容易促发癌症。在此，我们介绍一点饮食防癌的知识： 1.发霉食品，切忌食用 1960年英国一个农场饲养的10万只火鸡在几个月内全部死亡。追查火鸡死亡原因时，发现与食用发霉的花生粉...
...原料：竹茹5g、麦门冬3g、小麦3g、生姜3g、甘草3g、绿茶3g。用法：用竹茹、麦门冬、小麦、生姜的煎煮液300ml，冲泡甘草、绿茶后饮用。也可直接冲泡饮用。功能：清火生津，和胃。用途：产后虚烦、头痛短气欲绝。来源：《千金方》。...
...健康的物质，诸如具有一定防癌功效的番茄红素等，但却不含花色素苷。为使西红柿这种“健康的食品更健康”，他们尝试向西红柿中植入一种可以控制生成花色素苷的基因，并获得成功。据悉，科学家已经证实了这种经过转基因改造的西红柿中稳定地产生了花色素苷，达到...
...珍珠粉，每隔10天服用1次。 注解：珍珠主要含有碳酸钙，尚含18种氨基酸及硒、锌、铁、铜等微量元素，能促进人体内酶的活力，增强细胞的生命力，从而延缓衰老。不发酵的绿茶，茶叶内富含茶多酚和维生素C、E等，可防癌、养颜、提神。该方摘自《御香缥缈录》...
...蔬菜，含有吲哚类化合物和黄酮类化合物，可诱导芳烃化酶提高活性，产生抗癌防癌功效。因此，常吃这些蔬菜能降低、结肠癌的发病率。为保留抗癌有效成分，这些菜不要烧得太熟。 香菇和冬菇 日本科学家的实验证实，这些食物均有抗癌作用。我国天津南开大学...
...亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手，不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。 生活方式的进步，让“吃”成了一把双刃剑。癌症就是吃出来的疾病之一。如果饮食安排合理，癌症危险可减少55%。预防癌症，在饮食上要遵循3个原则。 第一，不要过咸。...
...原料：竹茹5g、茯苓3g、半夏3g、橘皮3g、生姜3g、绿茶3g。用法：用300ml水煎煮竹茹、茯苓、半夏、橘皮、生姜至水沸后，冲泡绿茶5～10分钟后即可。也可直接冲泡后饮用。功能：清热止呕，运脾除湿。用途：妊娠恶阻呕吐。来源：《千金方》...
...原料：细辛0.2g、川芎3g、附子1g、麻黄1g、生姜3g、绿茶3g。用法：将细辛、川芎、附子、麻黄、生姜，置于300ml水中煎煮至水沸后，冲泡绿茶10分钟后饮用。也可直接冲饮。功能：祛风散寒止痛。用途：风冷头痛、痛则如破。来源：《普济方...
...茶叶消暑、降温、防癌、健身，这些常识老人们大都清楚。但是，并不是它有这么多好处，就人人皆宜了。 茶叶种类很多，红茶、绿茶、花茶、白茶……北京的老人暑热天爱喝花茶，南方的老人爱喝绿茶。 一般来讲，体质健康正常的老人，什么茶都能喝，但什么样的...
... 用法：用300ml水煎煮竹茹、橘皮、大枣、生姜至水沸后，冲泡绿茶10分钟后饮用。也可直接冲泡饮用。 功能：清热和中止呕。 用途：热病胃中不适呕叶。 18、竹苓茶。 原料：竹茹5g、茯苓3g、半夏3g、橘皮3g、生姜3g、绿茶3g。 用法：...
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