...0.6厘米厚的片，每片相距0.6厘米剞一刀，放入碗中，加入精盐，腌渍入味。把鸡蛋打成鸡蛋糊。牛肉片两面蘸干面粉，放入碗中，挂上鸡蛋糊，再撒匀黑芝麻并压实。锅内加入植物油，烧至六成热时，逐片下入牛肉片，2分钟后，再把牛肉片翻个儿，再炸片刻，待...
...方 【原料】鲜橄榄7枚，生姜15克，红糖15克。 【制法】将橄榄洗净捣碎，加入红糖、生姜，水250毫升，煎煮10分钟左右，去渣取药液。 【用法】饮之。 【主治】肠炎、痢疾。 牛肉陈皮生姜山药方 【原料】牛肉200克，陈皮10克，生姜10克，...
...【概述】 绦虫病是由猪绦虫或牛绦虫寄生在人体小肠引起的寄生虫病，临床以腹痛，腹泻，食欲异常，神疲乏力及大便排出绦虫节片为主症。好发于有吃生的或未煮熟猪、牛肉习惯的地区。小儿感染率较成人低。 中医称绦虫为“白虫”、“寸白虫”。 【病因病理】...
...搭配，不但口感好，还能增进人的食欲。此外，白菜中的膳食纤维可以帮助猪肉中的胆固醇从体内排出，从而减少饱和脂肪酸对人体的伤害。 牛肉与番茄：红肉是铁元素的重要来源，而牛肉中铁含量尤其丰富，遇到富含番茄红素和维生素C的番茄后，牛肉中的铁能够更好...
...牛肉 性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说：“牛肉安中益气，养脾胃。”《甘草等。 ...
...损脑”、变“孤独”、怕孩子“肥胖”、受“激素”……就放弃类营养美食。 科学食肉：肉类营养大评比 ·牛肉 食用季节：一年四季均可食用。 适用人群：牛肉性微温，各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它能补脾胃、强筋骨，对身体瘦弱、贫血的宝宝...
...绦虫病是猪肉绦虫或牛肉绦虫寄生于人体小肠引起的疾病。绦虫病在我国分布较广，猪肉绦虫散发于华北、东北、西北一带，地方性流行区仅见于云南；牛肉绦虫于西南各省及西藏、内蒙、新疆等自治区均有地方性流行，本病的流行和习惯及猪、牛饲养方法不当有...
...，久必化痰。牛黄化痰而不化水，是牛黄乃非利水之药，乃消痰之物耳。治水蛊而效者，化其心胞之痰也。心胞痰散，而心胞外之水自不敢入于心胞之内，然后以治肾利水之药治其本源，则水蛊之症可消也。然则谓牛黄之能治水蛊，亦无不可耳。牛肉，味甘，性温。益养...
...，久必化痰。牛黄化痰而不化水，是牛黄乃非利水之药，乃消痰之物耳。治水蛊而效者，化其心胞之痰也。心胞痰散，而心胞外之水自不敢入于心胞之内，然后以治肾利水之药治其本源，则水蛊之症可消也。然则谓牛黄之能治水蛊，亦无不可耳。牛肉，味甘，性温。益养...
...国语辞典 只欺騙上面的人，而對下面的人無所顧忌。 金瓶梅．第二十六回：「你還有甚親故？俺們看陰師父分上，瞞上不瞞下，領你到那裡胡亂討些錢米；勾你路上盤費便了。」 儒林外史．第四回：「方纔有幾個教親，共備了五十斤牛肉，請出一位老師夫來求我，...
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