...冬20克。将全部用料洗净后放人炖盅内，加清水适量，文火炖3小时调味食用。 2．枣肉圆肉枸杞粥：枣肉15克，圆肉20克，枸杞20克，粳米 100克，煮粥，粥煮好后加适量白糖调味服用。每日2次。 3．熟地海参汤：熟地30克，海参60克，同放入炖...
...煮沸，再改用小火，持续20分钟，撇沫，加姜和料酒等调料，待水再沸后用中火保持沸腾3～4小时，使原料里的蛋白质更多地溶解， 浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了。 可怎样才能使汤鲜味美呢？这里也是有技巧可言的，就是三煲、四炖和五忌。 三...
...防癌的方法。 淮杞西洋参炖海参 配料及用法：发海参96g，西洋参10g（另包，只炖15分钟），猪脊骨250g，淮山65g，盐、花生油适量。先将发海参切成小块，与斩块的猪脊骨放入大炖盅，放入淮食疗方。（王 俊） ...
...1.桂圆醴:桂圆肉200g、放在细口瓶内，倒人60度白酒400毫升，封闭瓶口，半个月后可饮用。每日2次，每次10-20毫升。2.大蚯蚓11条，剖开洗净，加韭菜汁捣融，热酒冲服，每日一次，连服7日。3.山药、桂圆肉一起放入炖盅内，加水适量，...
...山芋炖狗肉具有补肾、防肢冷、夜尿多的功效。 山芋炖狗肉 山芋500克，狗肉500克，生姜10克，调料适量；将山芋去皮切块，狗肉洗净切块，生姜切粒，加水炖烂后加调料即成。此款具有补肾、防肢冷、夜尿多的功效。 栗子鸡 用鸡块200克，栗子...
...炖熟食用。 （3）虾肉炒韭菜：虾肉50克，用水泡软。锅中放油加热后，与切好的韭菜250克同炒，炒熟后加盐等调味品食用。 （4）枸杞炖乳鸽：枸杞子30克，鸽子1只（去毛及内脏），放炖盅内加水适量，炖熟吃肉饮汤。 （5）黑豆炖狗肉：狗肉250克...
...神疲、面色苍白、手足不温、胃口欠佳，舌质淡红，苔薄白，脉沉弱。 [食疗药膳] 1．参枣鸡汤：边条参10克(切片)，大枣30克(去核)，童子鸡 1只(去毛及内脏)洗净，同人炖盅内，炖至鸡熟烂服用。 2．石榴皮煎：酸石榴皮50克，党参30克，...
...小儿鹅口疮肉桂1克，乳汁100毫升。前3味水煎3次；取汁50毫升，加人乳汁搅匀，每次服30毫升，每日3次。 2．西洋参莲子炖冰糖：西洋参3克，莲子去芯12枚，冰糖25克，将西洋参切片，与莲子放在小碗内加水泡发后，再加冰糖，隔水蒸炖1小时，...
...中火煲40分钟，调味食用。 功效：安神，定胆，益志，养五脏，适用于心跳、失眠、精神萎靡、记忆下降等表现者。 柏仁麦冬炖猪心 材料：柏子仁15克，麦冬9克，猪心一个。 制作：洗净柏子仁和麦冬。猪心洗净，去除肥油，然后将柏子仁、麦冬放进猪心内，...
...加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益。 青苹果炖芦荟 芦荟素有美颜功效，配上青苹果炖制，滋润清甜，又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效，闲来一盅，润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味，怕苦的朋友就放少点(2—...
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