...我一次就做成了。一连喝了一周酸梅汤，我食欲大振，咳嗽也不知不觉好了。难怪中医说酸梅汤有“消暑送凉、祛痰止咳、行气散瘀、除烦安神、生津止渴”之功效，看来此言确实不虚。（卢素玉） ...
...开栏的话 阿胶发源于山东省东阿县，最早记载于《李时珍同时代的医学大家廖希雍说得好，阿胶“入肺肾补不足，故又能益气，以肺主气，肾纳气也。气血两足，所以能轻身也”。 栏目主持：向佳 ...
...我早就知道阿胶是一种滋补食品，也是女士美容的热选商品之一。最近我想购买些阿胶，给家人进补，没想到却突然听到央视《新闻联播》爆出市面上部分阿胶存在掺假现象，并不是由真正的驴皮胶制成。为此我想请教一下如何识别阿胶的真假？我们家人都适合食用阿胶...
...盛夏时节，烈日炎炎，用苦瓜做菜佐食，能消暑涤热，让人胃口大开，因而苦瓜成了夏季人们喜爱的美食。 苦瓜为葫芦科一种生植物。因外皮有瘤状突出，故又称“葡萄酒”。因苦瓜从不把苦味渗入别的配料，所以又有“君子菜”的美名。 苦瓜营养十分丰富，所含...
...中秋是预示着秋冬季节的到来，虽以度过但是中秋时节的养生还是尤为重要。按照中医学“春生、夏长、秋收、冬藏”的规律，正是有利于精微物质吸收与闭藏的进补时节。中秋谈养生，自然不能缺少传统中医药五大主要剂型之一的膏方。 中秋是预示着秋冬季节的到来...
...炎炎的夏天，如果不注意养生，很容易“上火”，所以要特别注意防“火”。 （一）是要防“外火”，即自然界高热的气温。预防的措施是尽量避免烈日的直接的照射，外出或工作时戴好遮阳帽；同时要保持室内环境安静卫生，注意通风降温，以防外火内侵。 （二）...
...夏令也是养生的大好时机，把握时机通过科学的夏季进补，冬病夏治，还能达到事半功倍的效果。 进入炎炎夏日，夏令也是养生的大好时机，通过科学的夏季进补，冬病夏治，还能达到事半功倍的效果。 对证选用是关键。消费者在选购适合自己体质的夏令保健产品时...
...阿胶可以补血滋阴、润燥止血，但不良商家用马、骡、猪皮或旧皮、杂皮加工成伪劣阿胶，不仅没有保健作用，还对身体有害。因此，在挑选阿胶时要“一看二掰三闻”： 一是看外观：真品阿胶是棕褐色或棕黑色，形状平整，表面光滑有光泽，对光看时边缘是半透明的...
...□ 周益新 山西省大同市新建康医院 阿胶，出《本草思辨录》称：“阿胶以济水黑驴皮煎炼而成。” 阿胶质地的优劣，功效强弱固然与原料密切相关，但似乎并不是绝对的。据周凤梧《古今药方纵横》言：“近年来，又试制成功以猪皮代替驴皮熬制的产品新阿胶，...
...□ 王文斗 湖南省双峰县人民医院 洗冷水澡、喝冷饮……在炎热的夏季，很多人喜欢用这些方式来解暑。但专家表示，夏季里用“热”来除“热”才是比较好的养生方法，可以洗热水澡和喝热茶来消暑解渴。 “暑”是夏天的主气。这时暑性升散，容易伤津耗气，...
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