...药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错...
...□仝小林 中国中医科学院广安门医院 来源 经验药对。 应用 《生草药性备要》言夏枯草“去痰消脓”，田基黄，清热解毒，利湿退黄，消肿散瘀，二者配伍，清热利湿，保肝解毒，用于糖尿病合并肝炎者。 心得 临床研究证实，田基黄对急性黄疸型和非黄疸型...
...硬性渗出、机化条带等。65．半夏功效：燥湿化痰，降逆止呕，消痞散结。应用：（1）用于痰湿阻结所致胞生痰核，常与陈皮、茯苓等配伍，如化坚二陈丸。（2）用于痰火动风或痰湿破伤所致的绿风内障，见白睛混赤浮肿、黑睛呈雾状混浊、恶心呕吐、动辄眩晕，若属...
...间的配伍比例。特别是应用经方，一定要合乎经方药量之间的配比法度。《伤寒论》、《金匮要略》上所载的经方，因药味少而精，药量配比法度谨严，出神入化，疗效肯定，可重复性强而被历代医家公认为最能体现中医临床学术价值的精华。如桂枝汤，其药物配比是桂枝...
...在中药中，有有趣的现象，就是有的药物尽管来源于同一植物，但因其药用部位不同而作用相反。下面几组中药属于类情况。 一、有毒的白果壳，使君子仁时配伍使君子壳，预防毒副作用的产生，这为药物配伍提供了一条思路。 五、扩大应用范围。使君子壳能解...
...中医在几千年的尝试和应用过程中，总结出了对人体危害极大的配伍禁忌，其中最为著名的就是“十八反”和“十九畏”。 “相反为害，深于相恶性”，相反的药物应用在同一剂药方里，可能危害患者的健康，甚至危及生命。故相反的药物原则上禁止配伍应用。中医在...
...剂的适用范围及应用注意事项 细目二：辛温解表 要点： 1.麻黄汤、桂枝汤、小青龙汤的组成药物、功用、主治证候、配伍意义及化裁运用 2.九味羌活汤、香苏散、止嗽散的组成药物、功用、主治证候及配伍意义 细目三：辛凉解表 要点： 1.银翘散的组成...
...常与菊花、桑叶等合用，如桑菊饮。（2）用于肝郁气滞所致眼目胀痛。本品能疏肝解郁。宜与白芷、柴胡等配伍，如逍遥散。8．牛蒡子功效：疏散风热，解毒透疹，利咽消肿。应用：（1）用于风热引起的白睛、胞睑红赤肿痛。可与菊花、金银花、连翘等合用，如银翘散...
...低聚木糖具有一个显著的加工特点就是，其具有良好的配伍性，不存在配伍禁忌，可以添加在绝大多数食品中，产品的功效成分不会受到加工工艺的影响。因此，用低聚木糖生产中高档保健啤酒，安全性高、生产方便、保健功能明显，赋予了啤酒养生保健的功能，不影响啤酒...
...气虚及阴亏者当慎用。89．陈皮功效：理气调中，燥湿化痰。应用：（1）用于脾胃气滞，或脾失健运所致的小儿疳积上目，兼有腹胀满疼痛，泄泻，不思饮食等。常与黄连、健曲、谷芽等配伍。（2）用于水湿停滞或痰湿阻滞所引起的胞生痰核，视瞻昏渺，视瞻异色等，...
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