治 痘疮 已靥，身壮热，经日不退，此药主之。 柴胡 麦冬 （各三钱半） 甘草 （炙） 人参 玄参 （各一钱半） 水煎服。
沙参 、 人参 、黄 ，皆《神农本经》上品，咸主补养元气。 沙参 色白，气味甘苦，微寒，主补中，益肺气。肺气者，胃腑所生之宗气，上出于肺，以司呼吸。人一呼则八万四千毛窍皆阖，一吸则八万四千毛窍皆开，故肺主 皮毛 。补中者，宗气生于胃腑也。 人参 色白微黄，气味甘温，资胃腑之精气者也，故主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目开心益志。盖五脏之精气神志，...
北沙参为常用中药，系伞形科植物珊瑚菜Glehnia Jittoralis F．Schrnidit ex Miq．的干燥根，它具有养阴清肺，益胃生津的功效。笔者在工作中发现有人以伞形科植物迷果芹Sphallerocarpus gracilis(Bess．)K．一P01．的干燥根，伞形科植物硬 阿魏 呈长圆柱形，长8～20 cm直径O．5～2 Cm，未除去外皮者...
[原料]鸡蛋4个、 枸杞子 10克、花生米30克、猪瘦肉50克、 麦冬 10克、精盐、淀粉、味精各适量。 [做法]枸杞洗净在沸水中略氽一下；麦冬洗净于水中煮熟剁成碎末；花生米炒脆；猪瘦肉切成丁；鸡蛋打在碗中加盐打匀隔水蒸熟，冷却后切成粒状备用。将锅置旺火上加 花生油 ，把 猪肉 丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞子、麦冬碎末，炒匀加精盐，淀粉勾芡，加味精调味，盛入盘中...
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