...。杀虫剂包括大量用于控制我们不想要的植物和动物的制剂。由于对杀虫剂的普遍应用，人类对它的接触很平常。最常用的有二氯二苯三氯乙烷（敌敌涕、ddt）、氯丹、七氯和六氯化苯。 最安全的办法是避免接触，无论是通过食物还是通过呼吸。所有水果和蔬菜在吃...
...“欧洲儿童正遭受电脑、纺织品、化妆品及电器的威胁。儿童的血液内吸入许多上述物品中的危险化学物质，从而使得健康受到严重影响。”世界野生动物基金最新报告指出。 世界野生动物基金的这份研究报告涉及了12个欧洲国家中的13个家庭。研究人员对这些...
...、豪华尽展，但在豪华装修背后却隐藏着一个隐形杀手——新居室内污染，它看似无形，却严重威胁着住入新居的人们。 室内空气：欲说清新好困惑 近几年来，随着都市白领生活水平的不断提高，家居装修热愈演愈烈，建材市场异常火爆。然而，当新房装修完毕，家具...
...豆腐等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分营养，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 3.多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富油脂可补充人体所需热量。 4.青菜最好能有四五种变化，肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如西红柿、猕猴桃、...
...秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。在这样的季节里，如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。根据专家们的研究，这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。 中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、...
...合成，清除自由基，抑制黑色素的形成。因此具有改善皮肤弹性，促进伤口愈合，减少皱纹产生，促使皮肤美白等功效。 但维生素C为水溶性抗氧化物质，本身会受到温度、光、PH和溶氧量等因素影响。 如果直接将富含维生素C的水果制作成面膜，直接暴露在空气中，...
...还没有成熟之前，给它们打了膨大剂、催熟剂和增红剂，让水果看起来就像熟透了一样，外观虽然改变了，但果实还没有成熟。我们如何识别激素过量水果呢？ 方法之一，眼观：反季节水果中，如果有的个头太大，颜色鲜艳异常，就有可能是过量使用了激素。比如，香蕉...
...现在市面上出售的很多水果都不是自然成熟的，都是被催熟的。吃了这些被催熟的水果会对身体不利。最近纷纷有媒体报道，水果被人为催熟情况有泛滥趋势，“重灾区”涉及芒果、西瓜、香蕉等夏季时令水果。那么，怎样辨别催熟水果。 现在市面上出售的很多水果都...
...喜欢吃羊肉又觉得太膻？想吃鱼又怕太腥？我们经常贪恋着美食，却又对食物本身的异味望而却步，今天小编教大家几招除食物异味的方法。 1.羊肉除膻味。 ①把羊肉和同等重量的水放入锅中，再加入少许醋同煮，水开后取出羊肉，即可出去膻味。 ②用网兜装...
...知道水果的性味功效和宜忌及正确的饮食方法。不加选择，难免出现抱薪救火、雪上加霜的结果。我们从清代医家王士雄著的《随息居饮食谱》里摘录出部分水果的性味、功效及有关禁忌，供读者食用时选择。梅：酸、温。蘸盐生食可温胆生津。多食则伤齿，生痰助热。痰湿...
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