...诃梨勒（图），生交、爱州，今岭南皆有，而广州最盛。株似木 花白，子似栀子青黄色；皮肉相着；七月、八月实熟时采。六路者佳，《岭南异物志》云∶广州法性寺佛殿前，有四、五十株，子极小，而味不涩，皆是六路。每岁州贡，只以此寺者。寺有古井，木根蘸水...
...泻心汤 黄连石膏半夏甘草汤 黄芩茶 黄芩加半夏生姜汤 黄石茶 江米藕 棘刺丸 既济解毒汤 金银甘茶 九味羌活汤 苦参汤 狼牙汤 连甘茶 连翘玉茶 连夏茶 梨冬茶 梨粥 梨子生地茶 芦根茶 鹿角散 麻黄汤 麦地茶 麦门冬茶 麦门冬粥 茅葛茶 蘼芜...
...味甘，性寒无毒，入心肺二经，主心经客热，肺脏烦热，止嗽消痰，清喉降火，解渴除烦，消风润燥。按∶梨之入心经，所谓以甘泻之是也。火清而金不受烁，故亦入肺经。性冷而利，多食损脾。丹溪曰∶梨者利也，流利下行之谓也。乳妇及金疮忌用。...
...阳脏服之无碍。阴脏服之不宜。）万不宜服。茶之产处甚多。有以阳羡名者。谓之真岩茶。治能降火以清头目。有以腊茶名者。以其经冬过腊。佐刘寄奴治便血最效。有以菘萝名者。是生于徽。专于化食。有以日铸名者。生于浙绍。专于清火。有以建茶名者。生于闽地。...
...多服少睡。（损神。）久服瘦人。（伤精。）至于空心饮茶。既直入肾削火。复于脾胃生寒。（阳脏服之无碍。阴脏服之不宜。）万不宜服。茶之产处甚多。有以阳羡名者。谓之真岩茶。治能降火以清头目。有以腊茶名者。以其经冬过腊。佐刘寄奴治便血最效。有以菘萝名...
...“茶外茶”是在中医药学理论指导下，将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用，这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法：取经霜打自然脱落之柿叶，洗净晒干，切成长约1厘米...
...铁观音茶叶因茶树的名称而得名。铁观音茶树原产于安溪县西部的“内安溪”。这里群山环抱，峰峦起伏，年平均气温15—18度，无霜期260—324天，年降雨量1700—1900毫米，相对湿度78%以上，有“四季有花常见雨，一冬无雪却闻雷”之谚。 ...
...甘、微酸，寒。润心肺，利二便。治烦渴，除痰嗽，祛贼风，解酒毒。配母丁香，治反胃。（将丁香入梨内，纸包煨熟，去丁香食之。）和小黑豆，治痰喘。和白蜜、姜汁，治痰嗽。和水捣取汁，入粳米煮粥，治小儿心脏风热昏躁。取汁，以绵裹黄连浸汁，频点热眼。生...
...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家，而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究，在他的诗文中，有许多烩炙人口的咏茶佳作，流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生，因任职...
...热生痰，亦用之。〕预食而防痈疽之之将跋，〔凡人有痛处，口渴脉洪为痈疽将成之候，惟昼夜食梨，可转重为轻。膏粱之家，浓味酽酒，纵欲无节，必多痰火、卒中、痈疽之病，常食梨可免。〕频服而救噎膈之垂成。〔血液衰少，渐成噎膈者，同人乳、蔗桨、芦根汁、...
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