...《保健药膳》银耳粥主要原料:银耳10克,粳米100克,大枣5个。制作方法:将银耳洗净泡4小时,粳米、大枣先下锅,水沸后加银耳及适量冰糖同煮成粥。效用说明:可作为肺结核咳血患者的辅助食疗。 目录 《保健药膳》银耳粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回...
...目录 《粥谱》菟丝子粥 《保健药膳》菟丝子粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《粥谱》:菟丝子粥【处方】菟丝子30~60克(鲜者可用60~100克)粳米100克白糖适量【制法】先将菟丝子洗净后捣碎,或用新鲜菟丝子捣烂,水煎,取汁,去渣后,入米...
...《保健药膳》冬瓜粥主要原料:新鲜连皮冬瓜180克(或冬瓜子干的15克),粳米适量。制作方法:先将冬瓜洗净,切成小块,同粳米一并煮粥,随意服食,或用冬瓜子煎水,去渣,同米煮粥。效用说明:利小便,消水肿,清热毒、止烦渴。适宜于水肿胀满,...
...《食物疗法》黄芪粥【原料】黄芪30克,粳米100克,红糖40克,陈皮5克。【制作】黄芪切成片,洗净用纱布包好,置锅中加水200毫升熬10分钟,取药汁。如前法再熬一次,收取药液待用。锅中放清水约800毫升,投入淘净的粳米,中火上烧开,改用...
...目录 《粥谱》茵陈粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《粥谱》:茵陈粥【处方】茵陈30~60克 粳米50~100克 白糖适量【制法】先将蔑陈洗净,煎汁,去渣,入粳米后加水适量,待粥欲熟时,加入白糖适量,稍煮一二沸即可。【功能主治】清利湿热,退...
...《保健药膳》椒面粥主要原料:蜀椒5克,白面粉150克,生姜3片。制作方法:先将蜀椒研为极细粉未,每次取适量同面粉和匀,调入水中煮粥。效用说明:暖胃散寒,温中止痛。适宜于脾胃虚寒、心腹冷痛、胃寒呃逆或呕吐,以及寒湿引起的肠鸣腹泻等症。 目录...
...《饮膳正要》河西米汤粥补中益气。羊肉(一脚子,卸成事件) 河西米(二升)右熬成汤,滤净,下河西米,淘洗净,次下细乞马、米、葱、盐,同熬成粥,或不用乞马亦可。 目录 《饮膳正要》河西米汤粥 《饮膳正要》河西米汤粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录...
...胃部,反而不利于消化。所以,肠胃病患者应该改变主食只喝稀粥的习惯,最好是吃点干饭以后再喝点粥。干饭进入胃里要不断地进行搅拌混合,喝点粥可以润滑胃壁,促进混匀,达到保护胃黏膜的作用,而且饭后喝点粥还能起到冲洗食道的作用。需要重申的是,要细嚼慢咽...
...《保健药膳》荠菜粥主要原料:荠菜头200克,白米50克。制作方法:荠菜头切成小片,同米煮粥。 通肺利隔,下气消痰。凡因寒饮阻遏肺胃而引起的咳逆上气、胸膈满闷、痰涎壅盛等症,可辅食此粥。 目录 《保健药膳》荠菜粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录...
...《保健药膳》蘑菇粥主要原料:鲜蘑菇15克,粳米、油、盐或糖适量。制作方法:鲜蘑菇洗净捣碎,与粳米同煮成粥,熟后按口味需要可加油、盐调味,亦可加糖调味。效用说明:提高机体免疫力。可作为肿瘤病人辅助食疗。 目录 《保健药膳》蘑菇粥 ▼ 相关...
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