...粥食是一种很古老的历史悠久的烹调方法。我国最早的经典《礼记·檀弓上》就载有“馇粥之食”。汉代大史学家司马迁的《史记·扁鹊仓公列传》中就有粥食治病的记载，其中写道：“齐王故为阳虚侯时，病甚，众医皆为蹶。臣意(西汉医学家淳于意，即仓公)诊脉，...
...治汗下不解。虚邪留于膈上。心下结痛。虚烦懊 不得眠。反复颠倒。卧起不安者。栀子（十四枚。擘） 香豉（四合）上二味。水煎。分二服。温进一服。得快吐。止后服。按仲景太阳例中。用栀子豉汤有三。皆主汗下后虚邪不解之证。其栀子必取肥者生用。一吐而膈...
...预防老花眼药粥 中医认为，老花眼是由于人上了年纪后，气血渐衰，肝肾精气亏损，不能荣养眼目所致。若能注意眼睛保健，视力的进一步衰退是可以预防或延缓的。现介绍几则防治老花眼的药粥。枸杞粥取枸杞子50克，粳米200克，冰糖少许（根据自身状况也可...
...栀子为茜草科栀子属植物的果实，栀子以成熟的果实供药用。具泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功效，为常用中药材品种。 栀子除药用外，花也可食用和制作香料，种子可提炼油脂，工业上也采用作无毒染料，用栀子提取的天然黄色素、是食品中较常用的优质着色剂...
...谷糠粥如下： 谷糠杞菊粥 原料：谷糠30克，枸杞子30克，菊花、红枣有补肝肾、明肝目、安心神的功效。该粥可治疗老年体虚、失眠多梦、头晕、久视昏暗、耳鸣、反应迟钝、腰膝酸软等症。 麦皮牛奶粥 原料：麦皮100克，牛奶100克，砂糖100克，...
...第一，宜食猪肝粥。配制﹕粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。 第二，宜食菠菜粥。配制﹕菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克...
...出，洁白芬芳，交秋结实，如诃子状，生青，熟则黄赤，其中仁穣亦红赤，入药宜用山栀子，皮薄而圆小，刻房七棱至九棱者为佳。李时珍曰∶蜀中有红栀子，花烂红色，其实染物亦赭红色。）栀子气味苦寒，其色黄赤，春荣夏茂，凌冬不凋，盖禀少阴之气化。少阴寒水在...
...目录 《医醇剩义》栀子解郁汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医醇剩义》：栀子解郁汤【处方】黑山栀6克 瓜蒌果1个（切）连翘6克 薄荷3克 葛根6克 苏梗4.5克 豆鼓10克 郁金6克 淡竹叶20张 白茅根15克【功能主治】治风热内郁，胸脘...
...栀子十四枚（掰，味甘寒） 香豉四合（绵裹，味苦寒）右二味，以水四升，先煮栀子，得二升半，内豉，煮取一升半，去滓，分为二服，温进一服。得吐者，止后服。若少气者，栀子甘草豉汤主之。若呕者，栀子生姜豉汤主之。发汗、若下之而烦热，胸中窒者，栀子豉...
...目录 《证治准绳·幼科》柴胡栀子散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《证治准绳·幼科》：柴胡栀子散【处方】柴胡 山栀 牡丹皮各3克 川芎 芍药 茯苓各2.1克 白术（炒）甘草各1.5克 当归 牛蒡子（炒）各2.1克【功能主治】主小儿肝胆经有热，...
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