...主要原料：带皮牛尾1条（约750克），枸杞50克，料酒25克，味精5克，精盐7.5，姜30克，酱油少许，清汤1500克。制作方法：枸杞子分为两份，一份25克水煮取浓缩汁25克，另一份用清水洗净。牛尾刮洗干净，剁成段，放入开水锅内氽一下，...
...枸杞酒方主治除万病，灭瘢痕。 【来源】《备急千金要方》 【配方】枸杞根一百二十斤，干地黄末二斤半，桂心末、干姜末、泽泻末、蜀椒末各一升，商陆末二升。 【制法】上件枸杞根细切，以东流水四石煮一日一夜，取清汁一石，渍曲一如家酝法，熟取清，贮不...
...，阴虚火旺的人可以加一些生姜片一起倒入热油锅内煸炒，放入料酒，然后倒入沙锅内，放入枸杞20克，清汤一大碗，香葱、食盐适量，用小火炖烂。最后加味精调味食用。（周向前） ...
...冬令进补是中医学治疗虚弱病症的一种重要调治方法，使用时可首选药膳。药膳是将药补和食补按照中医学辨证施治的原则融为一体，使其互相取长补短，大大提高了菜肴的营养价值和治疗作用。现代研究证实确有抗衰老作用的中药，可大胆配膳，如枸杞、银耳、附子等...
...枸杞子是一味常用的中药，《本草纲目》记载可“补精气诸不足，易颜色，变白，明目安神，令人长寿”。枸杞酒有很好的滋味美容作用。 枸杞子洗净装入绢袋，浸白酒中，半月后取出随量饮。切勿醉。 美容酒...
...地黄枸杞酒——原名“地黄醴” [药物组成] 大熟地(晒干)八两 枸杞(用肥极者，烘燥以去润气)四两沉香(或用白檀三钱亦可)一钱 [功能主治] 治男女精血不足，营卫不充。 [用法用量] 适量饮服。 [制备方法] 上药一料，可用高度烧酒十倍浸...
...本经别录，枸杞不分子皮苗叶。而就其文体会之，本经之五内邪气、热中消渴、周痹风湿，别录之下胸胁气、客热头痛，是枸杞皮与苗叶之治。本经之久服坚筋骨耐寒暑，别录之补内伤大劳、嘘吸、强阴、利大小肠，是枸杞子之治。此沈芊绿之言，分别颇当。按陶隐居本...
...枸杞虫（《拾遗》）【释名】（《尔雅》）。【集解】藏器曰︰此虫生枸杞上，食枸杞叶，状如蚕，作茧。为蛹时取之，曝干收用。时珍曰︰此《尔雅》所谓“，乌子。诸草木上【气味】咸，温，无毒。【主治】益阳道，令人悦泽有子。炙黄和地黄末为丸，服之，大起阳...
...滋补肝肾之要品。性平赤色，又能补心。凡阴不足者相宜。产甘州为上。入煎剂亦宜炒用。枸杞在处有之，肉薄子多，故不入药。甘产则反是。抱朴子曰：去家千里，莫食枸杞。谓能壮阳补肾。予谓采子之药，古今相同，何昔能而今不能耶?按是尽多有过誉者。如称服...
...记者蒋明7月29日从武汉大学公共卫生学院获悉，该院教授罗琼博士主持的一项研究表明：枸杞子的主要功能成分枸杞多糖是通过作用于下丘脑—垂体—性腺这条轴线，从而对损伤的生殖系统产生保护作用。此项研究是湖北省科技厅重点攻关课题。 实验发现：阳性...
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