主要原料：雏鸽3只， 枸杞子 30克， 鸡汤 1250克。精盐6克，糖5克，料酒5克，葱、姜、 胡椒 粉各少许。 制作方法：雏鸽去毛，开膛洗净，每只剁为4块。然后入开水氽透捞出，洗去血沫， 枸杞 子用温水洗净，将鸽块盛放在盘子里，放入葱段、姜片，加入鸡汤和 枸杞子 ，盖严后上展蒸1.5小时左右，熟后拣去葱、姜，加入调料，调好口味，盛入汤碗即成。 效用说明：滋...
枸杞子 ，味甘、苦，气微温，无毒。甘肃者佳。入肾、肝二经。明耳目，安神，耐寒暑，延寿，添精固髓，健骨强筋。滋阴不致阴衰，兴阳常使阳举。更止消渴，尤补劳伤。 地骨皮 ，即 枸杞 之根也。性甚寒凉，入少阴肾脏，并入手少阳三焦。解传尸有汗肌热骨蒸，疗在表无汗风湿风痹，去五内邪热，利大、小二便，强阴强筋， 凉血 凉骨。二药同是一本所出，而温寒各异，治疗亦殊者，何也？...
滋补肝肾之要品。性平赤色，又能补心。 凡阴不足者相宜。 产甘州为上。 入煎剂亦宜炒用。 枸杞 在处有之，肉薄子多，故不入药。甘产则反是。抱朴子曰：去家千里，莫食枸杞。谓能壮阳补肾。予谓采子之药，古今相同，何昔能而今不能耶?按是尽多有过誉者。如称服 菟丝子 三月，能行及奔马，饮啖如沃雪，然乎否乎?
主要原料：羊腿1000克， 枸杞子 50克，清汤2000克，葱段10克，姜片5克，味精、精盐、料酒少许。 制作方法： 枸杞 子用清水洗净， 羊肉 整块入开水锅内煮透，放入冷水中洗净血沫，切成2.5—3厘米的方块。将锅烧热，加入 羊肉 、姜片煸炒，烹入料酒炝锅。炒后将羊肉同姜片一起倒入大砂锅内，放入 枸杞子 、清汤、盐及葱烧开，撇去浮沫，用小火炖约1—1.5小...
根大寒，子微寒，无毒．主治风湿，下胸胁气，客热 头痛 ，补内伤，大劳、嘘吸，坚骨，强阴，利大小肠．久服耐寒暑．一名 羊乳 ，一名却暑，一名 仙人杖 ，一名西王母杖． 常山 及诸丘陵阪岸上．冬采根，春夏采叶，秋采茎实．阴干． 《本经》原文∶ 枸杞 ，味苦，寒．主五内邪气，热中消渴，周痹．久服，坚筋骨，轻身不老
枸杞子 洗净； 鸡肉 洗净，切成1厘米见方的鸡丁；葱、姜、蒜切成片。 核桃 仁洗净，用温水浸泡，去皮后捞出。锅置火上，注入植物油，油七成热时，下去皮核 桃仁 ，用文火炸至浅黄色时捞出、沥尽油。 主料： 鸡肉 600克。 配料： 核桃仁 150克， 枸杞 子50克。 调料：葱、姜、蒜、盐、料酒、 白糖 、 胡椒 粉、猪油、淀粉、 鸡汤 、 麻油 。 制作： 枸...
《医学衷中参西录》中记载：“以 枸杞子 ，逐日摘红熟者，以无灰酒浸之，蜡纸封固，勿令泄气，两月足，取入砂盆中，研烂滤取汁，同原浸之酒入银锅内，慢火熬之，不住箸搅，恐黏住不匀，候成饧，净瓶密贮，名 金髓煎 。 枸杞 子，善于养肝明目，退虚热，壮筋骨，为滋补肝肾之良药。 《医学衷中参西录》中记载：“以 枸杞子 ，逐日摘红熟者，以无灰酒浸之，蜡纸封固，勿令泄气，两...
论曰寒疝为病，阴冷内积，卫气不行，结于腹内，故遇寒则发，其状 恶寒 不欲食。手足逆冷，绕脐痛，白汗出。 治寒疝四肢逆冷，气弱汗出，蓬 莪术汤 方 蓬莪术 （一两炮） 干姜 （半两炮） 附子 （炮裂去皮脐一两） 芎 （三分） 桂（去粗皮一两） 白术 （三分） 槟榔 （一两） 芍药 （一两） 上八味，锉如麻豆，每服三钱匕，水一盏，煎七分，去滓温服，不拘时。 治寒...
（ 枸杞 _ （图） ） 味苦，寒。根大寒，子微寒，无毒。主五内邪气，热中消渴，周痹，风湿，下胸胁气，客热 头痛 ，补内伤大劳嘘吸，坚筋骨，强阴，利大小肠。久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。 一名杞根，一名地骨，一名枸忌，一名地辅，一名 羊乳 ，一名却暑，一名 仙人杖 ，一名西王母杖。生 常山 平泽及诸丘陵阪岸。冬采根，春夏采叶，秋采茎、实，阴干。 陶隐居云∶今...
主要原料： 枸杞 叶250克， 羊肾 1只， 羊肉 100克， 粳米 约150克， 葱白 2根，细盐少许。 制作方法：将 羊肾 剖洗干净，去内膜，细切，再把 羊肉 洗净切碎。用 枸杞叶 煎汁去渣，同羊肾羊肉、 葱白 、 粳米 一起煮粥，待粥成后，加入细盐少许，稍煮即成。 效用说明： 益肾阴，补肾气，壮元阳。适宜于肾虚劳损、阳气衰败、腰脊疼痛、腿脚痿弱、 头晕...
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