主治胸间停水也。故治喘咳，而旁治短气 结胸 、心痛、形体浮肿。 【考证】 麻黄汤 证曰∶无汗而喘。 以上一方， 杏仁 七十个。 苓甘姜味辛夏仁汤证曰∶形肿者，加 杏仁 。 以上一方，杏仁半斤。 茯苓杏仁甘草汤 证曰∶胸中气塞短气。 麻黄杏仁甘草石膏汤 证曰∶喘。 桂枝 加 浓朴 杏子汤 证曰∶喘。 以上三方，杏仁皆五十个。 大青龙汤 证曰∶咳喘。 麻黄杏仁薏...
山珍 豆腐 软香汁浓，味美可口，营养丰富。 山珍 豆腐 原料：豆腐375克，笋片15克， 木耳 5克， 豆油 60克，盐水、酱油、味精、料酒、 葱花 、姜丝、 花椒 粒、鲜汤各适量。 制法：把豆腐切成长方块，放锅内，添水煮10分钟捞出。将锅中水倒出，放油，将葱、姜炸一下，随即下豆腐、笋片、 木耳 及盐水、酱油、鲜汤，烧至汁浓菜熟时，加入味精，勾芡，点明油即成...
主要原料： 豆腐 200克， 生石膏 50克。 制作方法：将生 石膏 、 豆腐 加水500克，煮1小时，用少许 食盐 调味，饮汤。 效用说明：清肺热，降 胃火 。适宜于肺胃郁热的 鼻衄 等症。
杏的营养价值很高，而 杏仁 的营养价值更丰富。 杏仁 含有丰富的单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康；含有维生素E等抗氧化物质，能预防疾病和早衰。杏仁中含蛋白质27％、脂肪53％、碳水化合物11％，每百克杏仁中含钙111毫克，磷385毫克，铁70毫克，还含有一定量的 胡萝卜 素，抗坏血酸及 苦杏仁 甙等。 相传明代翰林辛士逊有一次外出，夜宿青城山道院，一位道人向他...
中医理论认为， 豆腐 味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热 解毒 的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、 烧酒 毒等。可 豆腐 虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。 豆腐的蛋白质含量比 大豆 高，但是日本科学家指出吃豆腐过量会使肾功能衰退。 在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过新陈代谢变化，最后大部分都成为含氮废物，由肾脏排出体外。但...
主要原料： 豆腐 2块（约500克）， 松子仁 50克， 鸡汤 500克， 香菜 未50克，葱、姜、油各25克，鸡油15克， 白糖 75克，精盐、味精适量。 制作方法： 将整块 豆腐 片去两面皮，切成2毫米长的豆腐丁，放入开水锅内烫煮至浮起，捞出在案子上用牙签扎出 浆水 ，锅中放入葱、姜、油烧至六成热，放入白糖25克，用小火炒成枣红色。烹入料酒，加入鸡汤，把...
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