赤藓糖醇是一种重要的食品添加剂、医药辅料，相对甜度为蔗糖的70％～80％，甜味接近蔗糖，热量接近零，可以合成多种医药和合成树脂。它广泛存在于果实、蘑菇中，在食品如酒、酱油等发酵食品中大量存在，但作为甜味剂则主要采用发酵法合成，目前工业上主要采用葡萄糖（玉米淀粉精制）为原料，经菌丝体分离、色谱法分离、脱盐、脱色、析出结晶、分离结晶等工序生产。日本是世界上赤藓糖...
...承气汤 方见 伤寒 。） □ 〔丹〕治蛀 牙痛 。纳 藜芦 细末于孔中，勿咽津，神妙。又方，用江子 香油 灯上烧过，填入穴内。 □ 〔世〕治蛀牙肿痛。用不蛀 皂角 一锭，去皮子，却用 巴豆 ，每于皂子处安 巴豆 一粒，用盐泥固济，烧灰研细末，用剜耳子抄少许，填入蛀牙内。 □ 〔《外》〕疗齿龋痛有虫。取 雄雀 粪，以绵裹塞孔内，日一二次易之，良。 □ 〔丹〕 ...
据美国研究人员报道，一种新型疫苗可望用于妇女复发性 尿路感染 的预防。妇女每年可多次发生这种疾病，这一疫苗的诞生为她们带来了福音。 大多数尿路感染可应用抗生素轻易治愈，但是有10%～15%的妇女可出现反复发作。一些患者必须连续服用抗生素以维持正常状态。 这种由威斯康星大学研制的新型疫苗是一种阴道栓剂，每月应用一次。不同于许多注射型疫苗，该疫苗不产生长期的免疫...
...床专家工作组成员、解放军302 医院 感染科主任赵敏1日在接受记者采访时说，医学界至今尚无彻底根治艾滋病的药物和疗法，但通过学习掌握艾滋病的预防常识，养成文明健康的生活方式，便可有效预防艾滋病。 一、树立正确的性爱观。任何与HIV感染者发生性行为的过程都有可能传播HIV，因此，性伴侣越多，感染HIV的几率越大。此外，在性行为中应自觉和正确使用安全套。已感染H...
...受到环境因素的不良作用才会发病，目前专家已了解 儿童 过敏病的发病与否，可在怀孕的第二产期（即第四个月）及新生儿出生后的六到九个月，事先加以预防，就可大幅减少过敏儿的产生。 所以，我们对于过敏病的防治必须有从怀孕期就开始的新观念。首先，必须教导已有两个以上过敏病患的高过敏家庭中的怀 孕妇 女，能从怀孕的第二产期前就开始避免接触家族内过敏的过敏原（必须经由过敏...
...、外观、口感上与牛乳接近，同时又无牛乳的特殊异味，还可调制成各式风味豆奶。 低能量豆奶主要使用强力甜味剂替代蔗糖，对于部分酸豆奶也可应用低聚木糖以降低能量。调制后的豆奶，需进行热处理灭菌，一般采用100℃～110℃短时杀菌，同时破坏残余酶的活性。杀菌灭酶后进行真空脱臭，使大量带异味的挥发性物质在低温下连同水蒸气一起排出。然后，将豆奶迅速降温，以避免蛋白质因受...
据英国《每日邮报》报道，每次吃面包时，最好把面包皮都吃完，因为科学家研究发现，烘焙面包时会产生一种能预防肠癌的化学成分，而这种成分面包皮中含量最高。 科学研究发现面包皮预防肠癌的秘密在于一种名叫pronyllysine的抗氧化剂。科学家称这种化学成分能够阻止身体发生导致肿瘤的变化。这种化学成分只能在烘焙过程的化学反应中产生，而且面包皮中的含量比面包其他部分的...
2003年2月23日：《美国癌症研究院院刊》日前发表的一份研究报告表明，用于预防高危妇女患乳癌的他莫昔芬(tamoxifen)很可能也有助于降低非癌变良性乳房肿瘤的生长，因而可以相应减少接受活组织检查的需要。 该项大规模乳癌预防研究总共涉及到13,000多例乳癌高危妇女，即年龄超过60岁或有乳癌家族病史等。1998年公开发表的前期研究结果已经证实，他莫昔芬可...
“ 牙疼 不是病，疼起来真要命?”一直是广为流传的一句俗语，但其实并不科学，因为牙疼是一种口腔疾病的症状，尤其是在得了蛀牙的情况下，那真是吃不下，睡不着，自己难受，家人也很心疼。那么，要是真的得了蛀牙应该怎么办呢﹖ 首先，让我们先了解一下什么是蛀牙。蛀牙，有时也有人叫它虫牙，学名。其主要形成原因是牙菌斑。牙菌斑是 牙齿 表面的一层几乎无色的薄膜，含有造成 龋...
...。 对 糖尿病 视网膜病变患者，何时进行全视网膜光凝?合并 玻璃体积血 的患者最佳手术时机如何掌握? 白内障 手术是否会加重视网膜病变?如何预防 虹膜新生血管 性的发生?黎晓新课题组总结了中国人增殖期 糖尿 病视网膜病变中疏激光、密激光的治疗量和不同适应症，在国内首先发现白内障手术促进糖尿病视网膜病变的进展，提出糖尿病视网膜病变患者白内障手术后应密切观察眼底...
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