...年生草本植物，一年四季都可以食用，但以春韭最佳。早春上市的 韭菜 称为春韭，鲜嫩气香。由暖室盖席或菜窖中种植出来的黄韭又称为韭黄，多于冬季和春季前上市。夏秋产的韭菜，质粗，次于春韭。 韭菜不仅味美，更是 一味药 用价值很高的中药。北京中医医院副主任药师李照福介绍说，韭菜药用始载于陶弘景的《名医别录》：韭菜味甘、辛、性温，能补肾助阳、温中开胃、降逆气、散瘀，主...
2012全国第四届中医膏方交流大会”上，与会专家认为：“比起炖靓汤、喝补品，膏方调理更有针对性，能‘删多余，补不足’，调整体质达到平和的状态。” 膏方一般由20～50味药物按照君臣佐使的原则配伍，经长时间熬制，用 阿胶 、 蜂蜜 等浓缩收膏而成，因此具有针对性强、防治皆宜的特点。河南开封市中医院院长庞国明在会上介绍，除了用料考究、精心配伍外，膏方的服法也不是...
与往年相比，今年的春天气候显得有点“乱”。在春回大地、气候多变之时，科学、合理地调节人们的精神、起居、衣着、饮食，才能达到养生健身、预防疾病的目的。 与往年相比，今年的春天气候显得有点“乱”。那么，在春回大地、气候多变之时，如何科学、合理地调节人们的精神、起居、衣着、饮食，才能达到养生健身、预防疾病的目的呢? 起居：晚睡早起，防寒保暖 养生的原则是顺应自然，...
... 感冒 的机会。 注意头不要捂，中医《脉法》中有这样一句话“圣人寒头暖足，治病者取有余而益不足也”。寒头暖足，既是古代中医学的治病准则，也是养生保健的重要方法。头为“诸阳之会”，是人体阳气最盛的地方，适当的寒可以刺激头部血管及神经，有助于保持大脑清醒，在一定程度上可起到保健作用。经常用冷水洗脸或冷毛巾敷头面几分钟，还能提高机体免疫力，对感冒有预防作用。当然，...
春光明媚、风和日暖之际是运动养生的好时节。老年人应“夜卧早起，广步于庭”，在保证6－8小时睡眠的情况下，应到室外活动，晒晒太阳，呼吸新鲜空气。 春光明媚、风和日暖之际是运动养生的好时节。老年人应“夜卧早起，广步于庭”，在保证6－8小时睡眠的情况下，应到室外活动，晒晒太阳，呼吸新鲜空气。根据体质状况和天气情况，还可结伴春游，不但能增添生活乐趣，增强身体素质，而...
从雨水这个节气开始，气温逐渐回升、降水也逐渐增多。但冷空气在减弱的趋势中仍与暖空气频繁地进行较量。雨水节气养生三要素要记住：防“倒春寒”、健脾祛湿和准备养阳。 防寒 春捂要恰到好处 雨水节气是最容易出现“倒春寒”的节气，因为这个时期的降雨会引起气温的骤然下降，尤其对老年人和小孩的身体健康威胁较大，如老年人的血压会明显升高，容易诱发心脏病、心肌梗塞等；小孩则容...
...美容、美发的佳品。核桃和松仁都是 亚麻 酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。 玉米 本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。 制作方法非常简单，取适量高汤，加入 冰糖 和 粟米 ，小火炖熟，撒上核 桃仁 和松仁，即可食用。 温馨提示 最好买生的 核桃仁 和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含 亚麻 酸的葵花籽油。食用核桃松仁...
中国人自古就有养生保健的传统，近年来，随着物质生活的日益提高，人们越来越关注养生保健。近日，由北京科学技术出版社出版，中国中医科学院教授、中国中医科学院养生保健专家指导委员会委员杜婕僡主编的《中国农历养生法》新书发布会在北京图书大厦举行。 多年以来，杜婕僡一直从事中医养生与传统文化的研究工作，在养生、食疗、美容等方面造诣颇深。她提出的“自然美容法”，受到国内...
...所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，故与万物沉浮于生长之门。”人体要很好地生活在自然环境中，就得掌握自然界的四时阴阳变化规律特点，以一定的养生方法来维护和加强机体的阴阳平衡使之能够相适应。 四时之中，春温、夏热、秋凉、冬寒的气候变迁，是自然变化的一个明显规律，人当应之顺之，因而便有四时不同的养生之法。时值春季，春令“发陈”，就是说，春天万物一派生发蓬勃、欣...
高手档案 朱进龙 1965年出生，甘肃庆阳人。北京百菌堂中医养生研究院的创始人，近十几年来潜心研究中医养生理论。 养生心得：其实像经营事业、家庭一样，健康也需要经营；人不是因为美而健康，而是因为健康而美。 -自家秘诀 一周空腹清肠一次 一个星期进行一天空腹对身体有益。提前一天多吃一些质量不高的食物，如各种蔬菜等，把胃撑大。第二天什么也不吃，或只吃一些少量的水...
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