营养保健补泻兼得 翁维健说，中医营养保健的目的，绝不仅仅是单纯的有病治病，无病预防。从深层次讲，就是利用天然饮食，将人体保持在最佳状态(甚至超常状态)。食物性能的补与泻两大特性，最能体现中医营养学的主旨。他说，食物补则补气、养血、填精；泻则解表、下火去毒。中医营养学在生活当中的意义，与药物大致相同，这与西方的营养学概念不同，西方主张将食物与药物绝然分开，不赋...
...用量和用法方面的限制。如粮食、水果、蔬菜等。 食品，系指由食物加工而成的，便于食用的成品。其性质与食物是一样的，如粮食加工品、菜肴等。 传统保健医疗食品 系指按传统食品风味加工制作的具有一定保健医疗作用的食物加工品。又称“药膳”、“寿膳”、“御膳”等。 ，是介于食品与药品之间的一种品类，既具有食品的性质，提供人体必要的营养素，又有一定的剂量要求。 近年来在国...
养生保健五要素 随着社会的发展、科技的进步，人们的生活水平不断提高，健康正被越来越多的人们所重视，这说明大家都意识到：追求高质量的生活，离不开健康，漫长人生路上，能始终拥有健康这个财富，也非朝夕之功，却也不是难事，只要从日常生活中的点滴小事做起，做到平衡营养、好好睡眠、有氧运动、保持好心情，最后养成好习惯，坚持下去，自然水到渠成。 一、营养 多样化的饮食是保...
...药铺不用找。”“卫生是妙药，锻炼是 金丹 。”“人怕不动，脑怕不用。”“一日舞几舞，活到九十五。” “不靠医，不靠药，天天锻炼最见效。”这些养生谚语道出了“生命在于运动”、“动则不衰，用则不退”的道理，告诉人们：勤劳动、多运动，是健康长寿之道。 鱼生火，肉生痰， 青菜 萝卜 保平安。鱼、虾都属于高蛋白食物，热量比较高，所以吃得太多了容易在体内聚集热量。肉类的...
康熙一生与医学有不解之缘。平素不仅注意医药保健，熟谙养生之道，而且对医药科学，不论中医、西医都有涉猎。有关他的医药保健轶事也很多，下面略述几则。 注重养生，不滥用补药 古之帝王，大多偏爱补药，而康熙对补药则有所戒。对补药，他曾说过这样一段话：“服补药大无益。药性宜于心者不宜于脾；宜于肺者不宜于肾。朕尝谕人勿服补药。药补不如食补。夫好服补药者，犹人之喜逢迎者。...
冬季是多种疾病的高发期，在寒冷的气候环境下，人们注重养生保健，但有一些养生作法却是错误的，现列举一二： 舔嘴唇防干燥嘴唇干燥不舒服时，很多人会下意识地用舌头去舔，结果是越舔越干，形成恶性循环，甚至引起口唇皮肤粗糙变厚，嘴唇肿胀，形成医学上的舌舔皮炎。这是因为唾液中含有黏液蛋白、唾液淀粉酶和无机盐类物质，在舔嘴唇时，犹如在嘴唇上抹了一层糨糊，水分蒸发完毕，这层...
隋唐时期的卫生保健较前代有不少进步，隋代人们懂得蚊蝇接触饮食物之后，容易使人得病，并首次提出“饮食中毒”的概念，养生方法尤其是导引术广泛地应用于医疗，并开始与老年医学相结合。 一、卫生保健 隋代《 千金翼方 ·养性·养老大例》）为我国老年医学体系的形成创造了条件。
随着医学模式的转变，当前医学教育领域也进行着深刻的改革。为促进WHO提出的“2000年人人享有卫生保健”目标的实现，1988年WHO在成立四十周年纪念大会上，提出了“健康为人人，人人为健康”的口号；同年8月，由WHO、联合国儿童基金会和联合国开发计划署等在英国爱丁堡主办有80多个国家代表参加的世界医学教育会议，发布了“爱丁堡宣言”，宣称“医学教育的目标是造就...
...代谢，减少胆固醇在体内的沉积，是维护人体生理功能所必需的物质。但多数不饱和脂肪酸必需从食物中供应，人体不能合成，故称“必需脂肪酸”，其在老年保健中发挥重要的作用。 类脂是以磷脂和胆固醇为代表的可溶于脂肪的物质，在人的脑组织、神经组织、细胞内和细胞膜都含有大量类脂物质。在细胞代谢过程中其能维持细胞膜的通透性和增加毛细血管壁的脆性。磷脂有助于血内胆固醇和甘油三酯...
中医不仅重视疾病的治疗，而且也重视养生保健，兹将中医养生保健之主要方法略述如下： 一、顺时养生 中医认为人与自然界是一个有机的整体，把顺应自然作为养生保健的主要方法。《内经》强调要“顺四时而适寒暑”，指出对四季气候变化“逆之则灾害生，从之则苛疾不起”。所以，我们应根据气候变化防寒避暑，顺从四季气候特点调养身体，从而达到养生保健之目的。 二、 修身养性 中医认...
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