...据英国《每日电讯报》报道，俄罗斯科学家经过研究，用提炼过的动物血液加工饼干、酸奶或饮料取得了很大成功。俄罗斯科学家称，他们用动物血液制成的食品营养丰富，味道鲜美。 《每日电讯报》报道说，在过去6个月里，俄罗斯沃罗涅日州立科技学院的科学家...
...1、提高质量检测水平。目前，我国化妆品企业对各种产品功效成分的分析和产品质量标准的检测手段还相当落后，不解决这些矛盾，不可能真正提高产品的科技含量。 2、突出自身特色的研究模式。除日本外，西方发达国家对植物提取物的研究是建立在化学成分学...
...特征，所以研究人员设计出各种方法以这一标准衡量动物的行为。通常的方法是切断对大鼠的毒品供应，测试有多少大鼠会持续地想方设法获得毒品，并观察它们为获取毒品作出多大的努力，同时观察它们在遭到实验中设计的电击惩罚后是否放弃努力。 在法国科研人员进行...
...中发现了一种天然的白色甜味剂——木糖醇，它的甜度近似食糖，但不会像食糖那样，被致龋微生物发酵而在口腔中产生酸性物质，从而引发龋齿（蛀牙），而且它还可以消灭牙菌，具有独特的防龋功能。 科克·马基年教授因此被国际上誉为“木糖醇之父”。科克·马...
...失衡以及不规律的生活习惯，让很多人的身体不同程度地发出头昏脑涨、失眠多梦、记忆力减退、容易疲劳等“亚健康信号”。 想要拥有健康的身体，必须从源头入手，通过日常饮食平衡膳食，改善身体健康状态。稻米油可以说是一种适合现代人方便快捷生活方式的良好...
...美国科学家设计出一种“智能导弹”药物分子，能杀死癌细胞而不损害健康组织，用它治疗前列腺癌和乳腺癌的动物实验已经取得成功。 据美国《科学》杂志网站２４日报道，这种“智能导弹”由两部分组成，一部分是负责使癌细胞自杀的蛋白质，另一部分是起“精确...
...膳食纤维与我们熟悉的纤维素不尽相同，与较早时期的食物成分“粗纤维”有本质的区别。膳食纤维通俗的概念就是指人体固有的消化酶不能分解的食物成分，它不是简单的一种或两种物质，而是一大类混合物质的总称。直到今日，科学家仍然在对膳食纤维进行不懈的 ...
...美国科研人员最近获得了与有关的毒蛋白的首批图象，发现这种蛋白能以配对的方式组合在一起，并有可能以此方式导致人类患病。 毒蛋白是人类蛋白的一种，科学家一直认为它通常是单独存在的分子。但美国克利夫兰医学中心和凯斯西保留地大学医学院的研究人员在...
...天然胡萝卜素是一类在自然界中广泛分布的生物来源的抗氧化剂，它能保护生物系统免受一些由过量氧化的过程或反应所产生的潜在有害作用。 ◆对小鼠脂质过氧化的抑制和增强抗氧化酶活性作用 据河南医科大学薛乐勋等报告，盐藻提取物（富含天然胡萝卜素）可...
...有效地痛。 在实验室测试中，科学家发现，生姜提取物可延缓大肠癌和卵巢癌细胞的生长，以及防止阿尔茨海默氏症。不过，科学家还没有证实这些发现对人类研究。 生姜茶 喝生姜茶可以帮助平息胃部不适，以及纾缓交通挤塞当你感冒了。 了解如何使生姜茶。 更多...
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