清明，乃天清地明之意。农历书曰：“斗指丁为清明，时万物洁显而清明，盖时当气清景明，万物皆齐，故名也”。 清明节气，太阳到达黄经15度，我国大部分地区的日均气温已升到12度以上，此时正是 桃花 初绽，杨柳泛青，凋零枯萎随风过的明朗清秀景致的再现。各地清明虽都有祭祖之习俗，但其祭祖的方式各不相同。人们把清明称为“鬼节”的意义上看，插柳、戴柳似有驱邪避煞、消灾解祸...
...吃面条，长岛民谣：“立秋(饺子)入伏面。”招远吃水饺，无棣习惯吃面条、豆汤和面棋子，邹城喜欢喝冰水，有的人还到峄山山洞里避暑。 临沂地区有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。民谣说：“春牛鞭，舐牛汉(公牛)，麦仁汤，舐牛饭，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。”入伏后是种秋菜的季节，有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”之谚。
[亚洲新闻网]2003年9月19日讯：新加坡两家医院利用最新科技进行激光矫正视力的手术，能准确掌握手术病人眼球的移动，使近视患者的视力近接近完美。 新加坡是全世界第一个采用这项科技的国家。 26岁的李毅伟是第一个在新科技下受惠的近视患者。他表示，考虑了3年，才接受矫正视力的手术。他已同眼镜做了10多年的朋友，现在终于得到完美的视力。 医生表示，新虹膜辨识科技...
...甫 集中仅存数首。此诗乃诗人触景伤情、感慨入怀之作。 “朝来新火起新烟，湖色春光净客船。绣羽衔花他自得，红颜骑竹我无缘。”诗篇开始，诗人紧扣清明时令入题。“新火”，古代四季，各用不同木材钻木取火，易季时所取火叫新火。唐宋时清明日有赐百官新火的仪式。 苏轼 《徐使君分新火》诗云：“卧皋亭中一危坐，三月清明改新火”即指此。首联一点时，二点地。诗人清晨起来，匆匆赶...
□柴可夫 李秀月 代民涛 浙江中医药大学 香椿是楝科植物香椿树的嫩叶，为春季佳蔬，尤以清明时节采摘为上。因此时芽叶肥嫩无丝，芬芳馨香。香椿不仅味美，且营养全面而均衡，其蛋白质含量居群蔬之首，可炒食、凉拌、做汤、腌制等，最为人所爱的莫过于香椿炒鸡蛋。香椿不仅是入馔美味，亦是疗疾之要品，中医认为，香椿性凉，味苦、微辛，具有清热解毒、健胃理气、润肤杀虫等功效，可用...
...夏至杀狗补身，相传源于战国时期秦德公即位次年，六月酷热，疫疠流行。秦德公便按“狗为阳畜，能辟不祥”之说，命令臣民杀狗避邪，后来形成夏至杀狗的习俗。“立夏日，吃补食”的民谣，也说明补食从立夏就开始了。 现今广东地区，人们喜好在夏天滋补凉食避暑，因此居民在夏季普遍煲清补凉汤、鲫鱼黑豆汤、药理排骨汤，葱花豆腐汤，冬瓜扁豆瘦肉汤等，煮红、绿豆沙、小米粥、西米粥、白果...
中国是茶饮的发祥之地，世界各国最初接受的茶艺知识，无不是直接或间接地由中国传播启萌的，它们的饮茶习俗都与我国的饮茶习俗有着千丝万缕的联系。茶饮的推广是中华民族对 人类 健康生活的一大贡献，茶文化的传播则是对人类精神生活的卓越奉献。 （一）我国的茶饮习俗 汉族 汉族饮茶的历史久远，方式多样，一般喜欢绿茶、花茶、红茶、乌龙茶，多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能...
...能忍受，常修饰比较强烈的感情或者其它事物。这句实际是说芳草非常美。 宫中把新火赐给大臣。古代风俗，寒食禁火，把冬季保留下来的火种熄灭了。到了清明，又要重新钻木取火。唐代的皇帝于此日要举行隆重的“清明赐火”典礼，把新的火种赐给群臣，以表示对臣民的宠爱。 大臣们无事，以蹴鞠为戏。上相，泛指大臣。白打钱，玩蹴鞠游戏，优胜者受赐金钱，称“白打钱”。一说白打钱指斗鸡。...
清明，乃天清地明之意。此时，气候温暖、 桃花 初绽、杨柳泛青，正是祭祖扫墓的日子。清明还是一个重要的养生节气。 农历书曰：“斗指丁为清明，时万物洁显而清明，盖时当气清景明，万物皆齐，故名也”。《岁时百问》解释清明的取名缘由：“万物生长此时，皆清清而明净，故谓之曰清明”。清明节气，太阳到达黄经15度，我国大部分地区的日均气温已升到12度以上，此时正是 桃花 初...
出自：北宋诗人 王禹偁 的 《清明》 原文如下： 无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。 昨日邻家乞新火，晓窗分与读书灯。
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