...近日，北京市食品安全办公室发布消费警示：爱吃火锅的消费者一定要警惕“火锅病”。那么，我们吃火锅时应该注意些什么呢？ ★涮肉所用的肉片应该越新鲜越好。选择肉片时，要尽量选切得薄的，因为肉片如果较厚，涮锅时不易杀死寄生虫虫卵，吞食后会导致疾病...
...人体的逐渐衰老是自然规律，但其进展速度可因人而异，正因如此，体间自然衰老死亡的年龄才有所差别。影响衰老速度除自身无法改变的先天因素(如遗传、先天发育障碍)外，还有可以加强防范的环境因素，其中药物对衰老的促进作用是极易被忽视的。 老年人毫不...
...延缓骨量丢失和防止骨折是防治骨质疏松最好的方法和原则。 骨质疏松症的发生是一个渐进的过程，原发性骨质疏松症是随着年龄的增长而发生的；特发性骨质疏松症有人将之列入原发性骨质疏松症范筹。实际上有其特有的因素（如遗传、妊娠、哺乳等）；继发性...
...常言道,人老腿先衰,那么,怎样锻炼才能使“人老腿不老”呢？ 1、干洗腿：用双手紧抱一侧大腿，稍用力从大腿向下按摩，一直到足踝，然后再从踝部按摩至大腿根。用同样的方法按摩另一条腿。重复10-20遍。这样可使关节灵活，腿肌与步行能力增强，预防...
...一下，撇去汤中的浮沫，使汤清亮。鱼卷约煮10分钟左右，放入剩下的佐料及火腿丝、冬笋丝等，等汤再烧开时，放入豆苗即成。 成品的营养成分：热能402千卡，蛋白质31克，脂肪30克，糖类2克。 特点：鱼肉软嫩，汤味鲜美。 2?黄鱼海参羹 主料：大...
...主要原料：菜花250克，小香菇15克，鸡汤200克，淀粉10克，味精2克，葱2克，姜2克，盐4克，鸡油10克，花生油10克。制作方法：将菜花洗净，掰成小块，用开水烫透，小香菇洗净待用。将花生油烧热放入葱、姜，煸出香味，再放入盐、鸡汤、味精...
...主要原料：芹菜400克，水发香菇50克，精盐6克，植物油50克，味精、淀粉适量。制作方法：芹菜摘去叶，洗净，剖开切成约2厘米的长节，用盐拌匀，约10分钟后再用清水洗后沥干。香菇切片，与醋、味精、淀粉混合装在碗里，加入水约50克，对成芡汁。...
...主要原料：香菇15克，豆酱、麻油、大蒜适量。制作方法：香菇洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加大蒜等调味，加入豆酱内，并放入麻油拌匀即成。效用说明：防佝偻病、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。...
...衰老机理的研究现在仍然是非常活跃的领域，并将受到越来越足够的重视，因为它对于延缓衰老，实验老年医学研究的目的即防止人类早衰，保持人体健康长寿是极为重要的。但是，人类衰老的原因是多方面的，衰老的机理也是极为复杂的。到目前为止，有关衰老的机理的...
...发表于不久前出版的《新英格兰医学杂志》上。 血管紧张素转换酶抑制剂通常被用于治疗早期慢性肾脏病。然而，当患者的血清肌酐值超过3.0毫克/分升时，许多临床医生由于担心该药不能延缓患者肾功能不全的发展，并且可能存在使患者发生高钾血症等不良反应的...
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