...山芋酒 [药物组成] 山药一斤 酥油三两 莲肉三两 冰片半分 [功能主治] 养生保健。 [用法用量] 每次以酒一壶，投药一九，加热服。 [制备方法] 上药同研，制成丸。 [资料来源] 明·《饮馔服食笺》...
...清蒸山药鸡肉这是用鸡肉、山药与青菜，共同烹饪的一道高营养低热量、荤素搭配的美味佳肴。清蒸的做法，将无油烹饪的理念发挥到极致；选用热量最低的鸡肉，加入山药共同制成的肉圆，营养丰富，配以富含大量粗纤维和维C青菜，营养更加上乘。 清蒸山药鸡肉这...
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...《保健药膳》蜜枣扒山药主要原料：山药1000克，蜜枣150克，罐头樱桃10粒，猪网油1张（碗口大），猪油15克，白糖200克，桂花卤（桂花酱）、湿淀粉适量。制作方法：山药洗净煮熟，剥去皮。蜜枣用辱水洗净泥沙，切成两半，去核，猪网油洗净，...
...山药不燥不腻，补脾又兼补肺，故善治肺虚久咳。《药品化义》说：“山药，温补而不骤，微香而不燥，循循有调肺之功，治肺虚久嗽，何其稳当？”《医学衷中参西录》即以山药与车前子同用治虚劳痰嗽；如属肺肾两虚之气喘，则山药兼补益肺肾，自属对证，常与...
...山药是一味传统的药食两用之品。具有健脾益气，滋肾益精，延缓衰老的效果。《神农本草经》谓山药“主伤中，补虚除寒热邪气，补中益气力，长肌肉。 久服耳目聪明，轻身不饥，延年”。《本草纲目》谓其“益肾气，健脾胃，止泻利，润皮毛”。全国各地的山药...
...《保健药膳》山药扁豆糕主要原料：鲜山药200克，鲜扁豆50克，陈皮丝3克，红枣肉500克。制作方法：先将山药主皮切成薄片，再将扁豆、枣肉切碎，与陈皮碎丝和匀后上屉蒸糕。效用说明：健脾止泻，和胃调中。凡因脾气虚弱，健运失司而引起的大便经常溏...
...《保健药膳》山药桂圆炖甲鱼主要原料：甲鱼1只，山药片30克，桂圆肉20克。制作方法：将甲鱼宰杀，洗净去杂肠，连甲带肉加适量水，与山药、桂圆肉清炖，至烂熟，吃肉喝汤。效用说明：适宜于肝硬化、慢性肝炎、病后阴虚患者食用。 目录 《保健药膳》...
...目录 《证治汇补》凤髓膏 《外台》凤髓膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《证治汇补》卷二引《医鉴》：凤髓膏【处方】人参4两，山药4两，白茯苓（去皮）4两，胡桃肉4两，杏仁（去皮尖）4两，酥油4两，白沙蜜1斤。【制法】将人参3味为细末，次将...
...目录 《回春》补真膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《回春》：补真膏【处方】人参（去芦）4两，山药（蒸熟，去皮）1斤，芡实（水浸3日，去壳皮，蒸熟）1斤，莲肉（水浸，去心皮）1斤，红枣（蒸熟，去皮核）1斤，杏仁（水泡，去皮尖，蒸熟）1斤，...
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