[名称] 龙眼肉 、桂圆肉、元肉。 [ 性味 ]甘，温， 无毒 。 [ 归经 ]入心、脾经。 [作用] 1、养心安神：用于心 血虚 所致之 心悸 、失眼、 健忘 等症。 2、补气血：用于 脾虚 之气血不足引起的 泄泻 、浮肿等症。 [成分]每100克果肉中，含糖量17%，酸类、维生素A和B、蛋白质，此外还有30毫克钙。 [评注]鲜品不宜多食。 外感 初起之表...
...方 》卷一: 六神粥 【处方】 芡实 肉1.5千克 米仁 （炒） 粟米 （炒）白 糯米 （炒）各1.5千克 莲肉 （去皮、心，炒）500克 山药（炒）500克 茯苓 120克 【制法】 共为末。 【功效与作用】 益脾 健胃 。治 精血不足 ，神气虚弱。 【用法用量】 每日煮粥服。 【摘录】 《惠直堂经验方》卷一 《惠直堂方》卷一:六神粥 【处方】 芡实肉3斤...
主要原料： 黑木耳 3克， 桂圆肉 5克， 冰糖 适量。 制作方法：黑 木耳 洗净，与桂圆肉同煮，加 冰糖 调味。 效用说明：养血活血。适宜于 头发 早白等症。
山药 片、木耳，熟后倒出。 5)锅中留少许油，煸香葱花，加料酒、水、盐、味精、糖、胡椒粉调味，用水淀粉勾芡，再倒入刚做好的菜料翻炒均匀。
【科属与药用部分】本品为 薯蓣 科植物山药的 根茎 。 【 性味 与归经】甘，平。入肺、 脾经 。 【功效】补脾胃，益肺肾。 【临床应用】1.用于 脾胃虚弱 ，食少体倦， 泄泻 ，及妇女 白带 等症。 山药性平不燥，作用和缓，为一味平补脾胃的药品，故不论脾阳亏或 胃阴虚 ，皆可应用。临床上用治食少倦怠或 脾虚 泄泻，常与 党参 、白朮、 扁豆 等补脾胃之品 ...
桂圆 一名 龙眼 ，俗称圆眼。属 无患子 科植物。产中国东南、南部及西南诸省。果供生食或加工成干制品《名医别录》称其为“ 益智 ”，言其功能养心 益智 故也。《开宝本草》称：“亚 荔枝 ”，言其形状如 荔枝 也。 龙眼肉 、核、皮及根均可作药用。 性味 甘、平，无毒。 成分 肉含维生素B、 葡萄 糖、蔗糖及酒石酸。核含皂素、脂肪及鞣质。叶含 槲皮 素、 槲皮...
【别名】 鸡豆粥 【处方】 芡实 肉1斗（净）， 白粱米 2升， 莲肉 （泡，去皮心，焙干）1升， 薏苡仁 （鲜者）1升，怀庆干山药（为末）1升。 【制法】 上为末，依分和匀，贮一处，夏天以芡实3升为主，诸味遍减。 【功效与作用】 专理脾胃， 广嗣 多子。主 【用法用量】 鸡豆粥（《 女科指掌 》卷二）。 【摘录】 《医统》卷八十四引《秘验》
桂圆又名 龙眼 ，性味甘温，有益心脾、补气血、安神的功效。对于虚劳羸弱、 失眠 、 健忘 、惊悸、怔忡等疾患有较好的食疗作用。对于同样具有温补作用的食疗名品 大枣 来说，桂圆的功效及作用更胜一筹，古代医家已经早有论述。 比如清朝乾隆年间的中药著作《本草求真》就有记载：“ 龙眼 气味甘温，多有似于 大枣 ，但此甘味更重，润气尤多，于补气之中，又更存有补血之力，...
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