...中医认为，秋燥易伤肺。秋季上市的陈皮不要用太多，但要用好的。中途可以加水,但要掌握好豆和水的比例。冰糖要在最后才下，不然红豆就会煮不烂了。最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。(张正修) ...
...散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《宋·太平惠民和剂局方》：丁香煮散【处方】丁香（不见火）、红豆（去皮）、青皮（去白）、甘草（炙）、川乌（炮.去皮.脐）、陈皮（去白）、干姜（炮）、良姜（炮.去芦头），各四两。益智（去皮）五两半，胡椒二两。【...
...立秋的养生 中医认为立秋的养生要诀是，护阳养心防暑湿。夏日和长夏时是一年中阳气最盛的季节，天气火热而生机旺盛，即人体新陈代谢处于最旺盛之时。现代生活常见的是用空调冷饮来消暑，而过分依赖空调冷饮则会伤害体内的阳气。中医常说“春夏养阳”，...
...猪骨汤 材料：芥菜300克，土豆150克，姜及适量调味品。 做法：猪骨洗净后先用盐腌3小时再过水待用，土豆去皮切片，芥菜洗净切大片，先放姜、猪骨筒加水煲40分钟，再放土豆片煲5分钟，最后再放芥菜煮5分钟，调味即可。 特点：此汤营养丰富，其中土豆...
...【配方】绿豆100克，海带100克，粳米100克。【功用】祛脂减肥。用于肥胖症。【制法】将绿豆先煮待熟，放入粳米煮至熟稠，再加入海带丝。可分2次吃完，每天1剂。...
...目录 《圣济总录》和气煮散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：和气煮散【处方】胡椒1两，绿豆1两，人参1分。【制法】上为散。【功能主治】霍乱吐泻，冷热不调。【用法用量】本方方名，《普济方》引作“和气煎”。【摘录】《圣济总录》卷三十八...
...“我就是想问你怎样通过饮食调整来减轻这种症状，从而保养好身体！” 我劝他不要急，说有一组秘方可减轻他的症状，其实就是“豆食疗法”。具体内容如下：（1）赤豆：又名红豆，性味酸平，具有利水除湿、和血排脓等作用，可与红枣一起煮汤喝，也可用赤豆煮...
...食之，渐服其汁。（第四．）赤痢不已，以大麻仁取汁，煮绿豆食之，效。（第五。）痘后痈毒，绿豆、赤小豆、黑豆为末，醋合敷。（第六。）感冒风寒，绿豆大把，生姜、红糖水煎。（第七。）三豆饮 绿豆 赤小豆 黑豆用甘草水煮烂熟食之，服汁七日乃止。治天行...
...消暑的酸味食物 夏季出汗多又容易没有食欲，适当吃酸味食物可以预防流汗过多，又能生津解渴、健胃助消化。若在菜肴中加点醋，还可以达到杀菌消毒，并防止胃肠道疾病的功能。夏季常见的酸味食物有柠檬、草莓、乌梅、山楂、番茄等。 这里必须要澄清，许多...
...【基原】豆科植物绿豆种子。秋后种子成熟时采收，洗净晒干备用。【异名】又叫青小豆。【性味归经】甘，凉，入心、胃经。【功效】清热解毒，清暑利水。【应用】1． 暑热——绿豆汤：下锅加水，大火一滚，取汤停冷，色碧食之。如多滚则色浊，不堪食矣。（《...
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