主要原料: 桂圆肉 30克, 粳米 50克, 白糖 适量。 制作方法:将桂圆洗净去除杂质,切碎待用。 粳米 洗净,加水煮粥至将熟时,放入 龙眼肉 和白糖少许,搅匀煮至全熟。 效用说明:养心安神。适宜于 心悸 、 失眠 及 健忘 者食用。
主要原料: 栗子 10个(去壳用肉), 桂圆肉 15克, 粳米 50克, 白糖 少许。 制作方法:将 栗子 切成小碎块,与米同煮如常法做粥,将熟粥内放入桂圆肉,食时加入白糖少许。 效用说明:补心肾,益腰膝。适宜于因心肾 精血不足 而引起的 心悸 、 失眠 、 腰膝酸软 等症。
主要原料:净童子鸡1只(约重1000克),干 桂圆肉 100克,料酒100克,葱、姜各10克,精盐5克。 制作方法:将净鸡剁去爪,把腿别在鸡翅上面,使其团起来。放入沸水锅中氽一下,捞出洗净。桂圆肉也用清水洗净。取一只汤锅把鸡放入,再加桂圆、料酒、葱、姜、盐和清水500克上屉蒸约1小时左右,取出葱、姜即成。 效用说明:补气血、安心神。适宜于 贫血 、 失眠 、...
主要原料: 甲鱼 1只, 山药 片30克, 桂圆肉 20克。 制作方法: 将甲鱼宰杀,洗净去杂肠,连甲带肉加适量水,与 山药 、桂圆肉清炖,至烂熟,吃肉喝汤。 效用说明: 适宜于 肝硬化 、慢性 肝炎 、病后阴虚患者食用。
孕妇饮食要多样化,不能偏嗜,蔬菜、鱼、蛋、水果、肉等样样要吃,使人体有足够的能量及各种必需的维生素。中医认为怀孕后饮食宜忌辛辣、烟、酒等,如韭、姜、 胡椒 等热性食物,因血热易伤胎,使血热妄行而致 流产 ,所以要忌口。 不宜食用活血的食品,如生 山楂 、 黑木耳 等等。现代研究认为,以下食物亦不宜孕妇食用——— 不宜吃 木瓜 木瓜 含有木瓜蛋白酶,可与孕酮相...
桂圆,学名龙眼,为无患子科常绿乔木龙眼树的成熟果实,主产于我国南方广东、福建、台湾、广西等地。中医认为龙眼性味甘、温,入心、脾经,有补益心脾,养血安神之功,主要用于心脾虚损,气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症,历来被视为强体健身的滋补佳品。然而,在如今的桂圆市场上,却有一种叫疯人果的有毒野果充斥其中。疯人果产于广西、云南及越南,肉味甘甜,但果实有毒,以...
1、 忌食桂圆:食桂圆容易引发流产,孕妇最好忌食。 2、 忌饮浓茶或咖啡:浓茶会导致新生儿体重不足,严重者还会导致流产、早产或死胎;咖啡因对胎儿生长发育极为有害。 3、 忌吃霉变食品:吃霉变食品会使染色体断裂和畸变,产生遗传性疾病和胎儿畸形,甚至导致胚胎停止发育而夭折腹中或流产。 4、 不宜多吃 人参 蜂王浆:容易引起中毒或过敏。 8、 不宜吃咸鱼:吃鲜鱼对...
[原料] 山药 片40克、桂圆肉20克、甲鱼500克。 [做法]先将甲鱼宰杀,洗净去内脏,连甲带肉加适量水,与山药片、桂圆肉清炖,至炖熟。 [用法]食用时,吃肉喝汤。 [作用] 滋阴 潜阳 ,散结消肿,补 阴虚 ,清血热。适用于 肝硬化 、慢性 肝炎 、 肝脾肿大 患者。 [评注]历代医家对甲鱼的 食疗 价值推崇备至,因有‘滋养元阴、解毒退热’之功,为补肝肾...
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