...其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子...
...。苏麻粥治产后血晕，汗多便秘。用苏子、麻子仁二味捣烂，水滤取汁，煮粥食之。膂肉粥用粳米煮粥，以膂肉切碎，入盐少许及香油、川椒、茴香调和食之，以此养肾则水有所司。天门冬酒用天门冬浸汁拌曲，如常酿酒。或为末和曲，或用生地、枸杞、火麻子俱可，或酿...
...国语辞典 慈善家在荒年或隆冬時，施粥賑濟貧民的地方。 清會典事例．卷二七一．戶部．蠲恤：「凡拯濟飢民，近城之地，仍設粥廠。」...
...《本草从新》粥糯米 秫米 黍米补气温胃、甘温益气．治脾胃虚寒．泄痢吐逆．小儿痘疮白色．粳米 米 粟米 粱米（补气养胃、利小便．）甘平益气．养脾胃．利小便．止烦渴．（罗天益卫生宝鉴云∶糯粟米粥、气薄味淡、阳中之阴也、所以淡渗下行、能利小便、...
...第一，宜喝黑芝麻粥。黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜适量，水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。 第二，宜喝鲜藕粥。粳米250克，鲜藕...
...佐之。若因乳儿膏粱浓味者，当以清胃散治其母，子亦服少许。龟胸丸大黄（一钱，煨） 天门冬（去心焙） 百合 杏仁（麸炒） 木通 枳壳（麸炒） 桑白皮（蜜炒） 甜葶苈（炒上为末，炼蜜丸，芡实大。每服一丸，温水食后化下。枳壳防风丸枳壳（麸炒） 防风...
...） 黄芩 黄 芍药 茯苓 甘草（炙） 通草（各二两） 桑寄生防风 人参（各三两） 糖（八两） 大枣（十枚）上一十二味， 咀，以水一斗，煮取三升，去滓，纳糖，分四服。次服天门冬丸∶天门冬（五两，去心） 通草 黄 防风 干地黄 桑寄生 人参（各...
...佐之。若因乳儿膏粱浓味者，当以清胃散治其母，子亦服少许。龟胸丸大黄（一钱，煨） 天门冬（去心焙） 百合 杏仁（麸炒） 木通 枳壳（麸炒） 桑白皮（蜜炒） 甜葶苈（炒上为末，炼蜜丸，芡实大。每服一丸，温水食后化下。枳壳防风丸枳壳（麸炒） 防风...
...） 黄芩 黄 芍药 茯苓 甘草（炙） 通草（各二两） 桑寄生防风 人参（各三两） 糖（八两） 大枣（十枚）上一十二味， 咀，以水一斗，煮取三升，去滓，纳糖，分四服。次服天门冬丸∶天门冬（五两，去心） 通草 黄 防风 干地黄 桑寄生 人参（各...
...清代黄云鹄所著的《粥谱》是我国最早的一部药粥专著。 早在《周书》中就有：'黄帝始烹谷为粥'的记载。但应用药物与米谷煮粥治疗疾病，最早见之于《史记·扁鹊仓公列传》中。该传中载到：齐王有疾，医家淳于意诊断后让齐王服'火齐粥'，服后齐王病愈。 ...
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