目录 《民间方》山楂麦芽饮 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：山楂麦芽饮 【处方】炒 山楂 10～15克 炒 麦芽 10～15克 红糖 适量 【制法】把 山楂 、 麦芽 及红糖一同放入搪瓷杯内，加水煎汤，煎沸5～7分钟后，去渣取汁。 【功能主治】 去积滞， 助消化 。适用于小儿 伤食 。 【用法用量】以上为1日量，分作2次，当饮料温热服。 【摘录】 《...
大麦干枯小麦黄， 妇女 行泣夫走藏。东至集壁西梁洋， 问谁腰镰胡与羌。岂无蜀兵三千人，部领辛苦江山长。 安得如鸟有羽翅，托身白云还 故乡 。
目录 《圣济总录》大麦糵丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣济总录》：大麦糵丸 【处方】 大麦 糵（炒黄）1两， 白术 1两半， 人参 1两半， 枳壳 （去瓤，麸炒）1两， 槟榔 （锉）1两， 半夏 （汤洗7遍，焙）1两，陈 橘皮 （汤浸，去白，焙）1两， 薏苡仁 （炒）1两， 干姜 （炮）1两， 大黄 （细锉，醋炒）1两， 厚朴 （去粗皮， 生姜 汁炙）1...
薛立斋曰∶凡妇 人气 血方盛，乳房作胀，或无儿饮，痛胀寒热，用 麦芽 二三两炒熟，水煎服之立消。其耗散血气如此，何 脾胃虚弱 ，饮食不消方中多用之？一云， 麦芽 最消肾。若气 血虚 ，而 乳汁 自出者，宜 十全大补汤 。
大麦 （《别录》中品） 【释名】牟麦。 时珍曰︰麦之苗粒皆大于来，故得大名。牟亦大也。通作。 【集解】弘景曰︰今稞麦一名牟麦，似麦，惟皮薄尔。 恭曰︰大麦出关中，即青稞麦，形似小麦而大，皮浓，故谓大麦，不似麦也。 颂曰︰大麦今南北皆能种莳。麦有二种︰一种类小麦而大，一种类大麦而大。 藏器曰︰大、二麦，前后两出。盖麦是连皮者，大麦是麦米，但分有壳、无壳也。苏以...
目录 《医统》酒积麦芽丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医统》：酒积麦芽丸 【处方】 神曲 （炒）1两， 麦芽 （炒）1两， 黄连 5钱（锉用 巴豆 5粒同炒）。 【制法】上为末， 沸汤 搜和为丸，如 梧桐子 大。 【功能主治】 酒癖不消， 心腹胀满 ，噫酸 呕逆 ，胁肋痛。 【用法用量】每服50丸，食远姜汤送下。 【摘录】 《医统》 卷三十三
目录 《鸡峰》大麦煎散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《鸡峰》：大麦煎散 【处方】九肋 鳖甲 1两半， 银州柴胡 1两， 秦艽 1两， 木香 半两， 川乌头 半两， 干漆 1两， 干葛 1两， 石菖蒲 1两，宣连1两， 官桂 半两，黑 附子 半两， 石斛 1两， 沉香 1两。 【制法】上锉细，如豆大。 【功能主治】 劳气， 四肢烦疼 ，拘急劳倦；兼治虚风。 【...
...痛 ，或有绞痛， 腹泻 重者粪便呈水样，酸臭有泡沫。停服含乳糖的食物后症状消失。病人一般情况好，如无肠道手术历史一般无 脂肪泻 。蔗糖、异 麦芽 糖酶缺乏时，在服蔗糖及淀粉后引起腹泻，症状与乳糖酶缺乏相似。 2.临床分类 (1) 先天性乳糖酶缺乏 ：婴儿出生后进食母乳或 牛乳 后不久即出现 呕吐 ，不能成长，出现 脱水 、酸中毒、乳 糖尿 和 氨基酸尿症 ，...
...少33％左右的高品质蛋糕。如今，随着人们生活水平的不断提高，无糖食品越来越受到青睐。无糖蛋糕的制作是在加工过程中加入了功能性甜味剂-----麦芽糖醇。麦芽糖醇作为一种无糖原料，具有以下几种功能特性： ●口感纯正，清凉绵软，不被口腔内的链球菌转化成酸，能够防止龋齿。 ●促进人体对钙的消化和吸收。 ●能量较低，在人体内很难被消化吸收，不易形成脂肪。 ●不刺激人体...
[组成] 羊肉 50克， 草果 5个， 回回豆 （即 豌豆 ）100克， 大麦 粉1500克，大豆粉500克， 生姜汁 适量， 芫荽 适量，盐， 醋 适量。 [制法与用法]先将羊肉，草果，回回豆同煮熬沁，滤净，再入大麦粉，豆粉合做成粉团。食时打糊煮熟，放入姜汁，醋，盐及芫荽菜即可。 [功效与应用]润肌华肤，乌发养颜，适用于老年皮肤衰老者。补益 中气 ， 健脾...
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