...米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变，被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素。 隔夜熟白菜和酸菜：会产生亚硝酸盐，在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。 槟榔：嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。 反复烧开的水：反复烧开的水含亚硝酸盐，进入...
...释名 菽。角名荚，叶名藿，茎名萁。 气味 黑大豆：甘、平、无毒。 主治 黑大豆： 中风口歪。用大豆三升，熬熟，至微烟出，放入瓶中，泡酒五升。经过一天以上，服酒一升，厚盖被令稍稍出汗。如已噤口，可加独活半斤，微微捶破同泡酒中。产后亦宜照此...
...释名 菽。角名荚，叶名藿，茎名萁。 气味 黑大豆：甘、平、无毒。 主治 黑大豆： 中风口歪。用大豆三升，熬熟，至微烟出，放入瓶中，泡酒五升。经过一天以上，服酒一升，厚盖被令稍稍出汗。如已噤口，可加独活半斤，微微捶破同泡酒中。产后亦宜照此...
...。人在食用这些肉类后，Neu5Gc就进入人体，并被免疫系统识别为外来物质，从而引起有害的免疫反应，最终导致和癌症。 尽管红肉致癌的原因还不清楚，但专家还是建议人们少吃新鲜红肉及红肉制品，譬如减少每周吃红肉的次数及每次吃的量。研究中吃肉多的一...
...可清热解毒，而且还可清肝火。苍耳子、白芷的消痈止痛功效已为人们所熟知。本食疗方以这四味本配伍，并以蜂蜜为饮，其止痛效果更佳，对鼻咽癌者可起到抗癌抑癌的治疗功效，对鼻咽癌肝郁火旺者尤为适宜。...
...豆奶婴儿同样的危险。 研究者认为，当人们为增加婴儿的营养而使用大豆配方奶或通过用补剂来提高成人的大豆或异黄酮摄入量时，需要慎重。 ...
...诊断 诊断时应明确肿瘤是良性还是恶性，是否伴有转移。转移是临床上诊断恶性的标准。组织学可从肿瘤直径和对周围组织的浸润作出初步判断。杨枫认为肿物直径大小可作为判断是否发生转移和恶性程度的可靠指标：即阑尾类癌直径<0.5cm者可视为良性；直径...
...主动截断某些致癌高危险因子。 世界癌症研究基金会(wcrf)与美国癌症研究院在2007年底发表的《食物、营养、身体活动与预防癌症》研究报告，参与的专家们整理了7000篇顶尖癌症研究，历时5年才完成。报告指出，目前的医学与科技，对于癌症的认识...
...卵巢功能的衰退也有一定作用。 3.大豆 大豆不仅含有丰富的优质蛋白质，而且有大豆异黄酮、大豆磷脂、大豆皂苷、大豆低聚糖、大豆膳食纤维、维生素E及水解后的大豆肽等多种物质，它们都具有特殊的生理功能，能延缓衰老、改善肠胃功能、降血压和降血脂。 其中，...
...不仅有原癌基因的变化，同时伴有抑癌基因的缺失或失活，并且癌变还是多阶段一步步地发生，这即多阶段癌变学说。所谓多阶段癌变学说即是说机体的癌变过程是长期多阶段地发生的，正常细胞在癌基因，抑癌基因等的异常的积累过程中，逐渐地离开了正常的细胞增殖控制...
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